קציצות עדשים של גול הוא טבעוני ומספק כ 24 מנות. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 63 קלוריות, 3 גרם של חלבון ו1 גרם של שומן. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו מלח, פלפל טחון, פפריקה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. עם כפית ציון 66% המנה הזאת די טובה. מתכונים דומים: קציצות עדשים בקארי, אורז אסיה וקציצות עדשים, ו קציצות עדשים או המבורגר ללא בשר.
הוראות
1
עדשים לבשל, חשופות, במים מעל חום בינוני-גבוה 12 עד 15 דקות או עד מכרז (לא לנקז). מערבבים רסק עגבניות ובולגור; לכסות ולתת לעמוד 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
רסק עגבניות
עדשים
בורגול
מים
2
שלב תערובת עדשים, בצל, ואת המרכיבים הבאים 8.
מרכיבים שתצטרך
עדשים
בצל
3
טופס קציצות בצורת כדורגל, באמצעות כף ערמה של תערובת עבור כל פטי.