קושימומחה
מוכן ב1 ש, 20 דק.
מנות4
ציון בריאות37
מגזין

קציצות עוף בגריל באפלו

קציצות עוף בגריל באפלו
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל קציצות עוף בגריל באפלו. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 524 קלוריות, 40 גרם חלבון ו 34 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %36 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 20 דקות. גשו לסופר וקנו חומץ תפוחים, חומץ תפוחים תפוחים, חמאה, ועוד מספר מצרכים כדי להפוך אותו היום. נסו קציצות עוף בגריל עם סקווש ועגבניות, קציצות עוף ברוטב שום עם תפוחי אדמה בגריל, ו קציצות עוף בגריל עם לימון ופלפל שחור וארוגולה-סלט עגבניות (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים את הגריל לחום בינוני-גבוה.
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
2
להלום כל חזה עוף עד עובי 1/4 אינץ ' בין 2 חתיכות של נייר קלף. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
חזה עוףחזה עוף
ציוד שתשתמש בו
נייר אפייהנייר אפייה
3
באמצעות מגבת תה נקייה, שמן את סורגי הגריל.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
תהתה
ציוד שתשתמש בו
מגבות מטבחמגבות מטבח
גרילגריל
4
גריל העוף בכל צד עד הזהב מבושל דרך, במשך 3 עד 4 דקות, עד הזהב מבושל דרך.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
5
בעוד העוף צלייה, להוסיף את הרוטב החם, חמאה, פפריקה, חומץ תפוחים תפוחים, ושום לסיר בינוני.
מרכיבים שתצטרך
חומץ תפוחיםחומץ תפוחים
רוטב חריףרוטב חריף
עוף שלםעוף שלם
פפריקהפפריקה
חמאהחמאה
שוםשום
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
6
מניחים את המחבת על סורגי הגריל ומערבבים להמיס את כולם יחד. טובלים את העוף בסיר כדי מעיל ולאחר מכן גריל עוד דקה בכל צד.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
עלי בזיליקום טריים, שטופים ומרוקניםעלי בזיליקום טריים, שטופים ומרוקנים
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
גרילגריל
מחבתמחבת
7
הסר את העוף מן הגריל ומניח על מגש. למעלה כל cutlet עם קצת Bblue Ccheese Sslaw.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
8
באמצעות מצורף פומפיה גדול ספון למעבד מזון, לגרר את הכרוב, שאלוט, וגזר.
מרכיבים שתצטרך
כרובכרוב
שאלותשאלות
גזרגזר
ציוד שתשתמש בו
מעבד מזוןמעבד מזון
פומפיהפומפיה
9
מוסיפים לקערה גדולה.
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
10
מערבבים יחד את הגבינה הכחולה, החמאה, שמנת חמוצה, מיונז, חומץ תפוחים, זרעי סלרי, מלח ופלפל יחד בקערה קטנה. מקפלים לתוך ירקות מגורדים ומתבלים עם מלח ופלפל, לפי הטעם. מכסים בניילון נצמד ונותנים לשבת במקרר לפחות 1 שעה לספוג טעמים. יכול להיעשות 1 יום מראש.
מרכיבים שתצטרך
חומץ תפוחיםחומץ תפוחים
מלח ופלפלמלח ופלפל
גבינה כחולהגבינה כחולה
זרעי סלריזרעי סלרי
חלב-חמאהחלב-חמאה
מיונזמיונז
שמנת חמוצהשמנת חמוצה
פלפלפלפל
מלחמלח
עוטףעוטף
ציוד שתשתמש בו
עטיפת פלסטיקעטיפת פלסטיק
קערהקערה

מרכיבים

11 קילו קישואים,נייר שחור טחון טרי, לפי הטעםנייר שחור טחון טרי, לפי הטעם2(יכול להיות או להרחיק)נייר שחור טחון טרי, לפי הטעםנייר שחור טחון טרי, לפי הטעם3(חוֹרֶף)2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקשמן צמחי (הכמות תלויה בשיטת הבישול)שמן צמחי (הכמות תלויה בשיטת הבישול)1גדולגזר, מקולףגזר, מקולף1(יכול להיות או להרחיק)זרעי סלריזרעי סלרי113אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)גבינה כחולה דנית, מתפוררתגבינה כחולה דנית, מתפוררת680אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)קציצות עוףקציצות עוף1שמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוףשום, טחון דקשום, טחון דק680אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)כרוב ירוק קטןכרוב ירוק קטן1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקרוטב חריף (מומלץ: רוטב חריף של פרנק)רוטב חריף (מומלץ: רוטב חריף של פרנק)4ריבס, קצוץ טרי או קפואמלח כשר ופלפל שחור טחון טרימלח כשר ופלפל שחור טחון טרי596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקמיונז אורמיונז אור4ריבס, קצוץ טרי או קפואשמן זית, לשמן סורגים גרילשמן זית, לשמן סורגים גריל1קטןשאלוט, קלופיםשאלוט, קלופים11 קילו קישואים,1 קונכיות קנלוני של 8 אונקיות (12 קונכיות), שהושרו במים חמים למשך 2 דקות1 קונכיות קנלוני של 8 אונקיות (12 קונכיות), שהושרו במים חמים למשך 2 דקות596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקשמנת חמוצה בהירהשמנת חמוצה בהירה