קציצות עוף מטוגנות עם סלט שומר מגניב

קציצות עוף מטוגנות עם סלט שומר מגניב עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה זו מכילה כ 37 גרם חלבון 61 גרם של שומן, וסך הכל 877 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. גשו לסופר וקנו קציצות עוף, מיץ לימון, סלרי ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בשמן canolan אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,איבודי דובדבן-משמש כקינוח. נסו קציצות חזיר מטוגנות בתנור עם שומר-חומוס סלט כרוב מתכון, קציצות כתף חזיר עם שומר וסלט אספרגוס, ו קציצות כתף חזיר עם שומר וסלט אספרגוס (מתכונים דומים).

הוראות

בקערה גדולה, לשלב את שומר ובריכות, סלרי, מיץ לימון, שמן זית, 1/2 כפית מלח, 1/4 כפית פלפל, ואת הפרמזן. רבע עגבניות, להוסיף אותם לקערה, ולהניח בצד.

מרכיבים שתצטרך

מחממים את שמן הקנולה במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה. מתבלים את העוף עם 1/2 כפית מלח ו 1/4 כפית פלפל שחור. עבודה בקבוצות, לדלות את העוף בקמח, ולאחר מכן את הביצים (לתת כל טפטוף עודף), ולבסוף בפירורי הלחם, לחיצה בעדינות כדי לעזור להם לדבוק.

מרכיבים שתצטרך

מעבירים את העוף למחבת ומבשלים עד חום זהוב, כ -2 עד 3 דקות לכל צד. כמו כל cutlet נעשה, להעביר אותו צלחת מרופדת במגבת נייר. מחלקים את העוף בין צלחות בודדות ומגישים עם סלט שומר.

מרכיבים שתצטרך