קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות20
מגזין

קציצות עוף ממולאות גבינה ברוטב חרדל

קציצות עוף ממולאות גבינה ברוטב חרדל
קציצות עוף ממולאות גבינה ברוטב חרדל דורש כ 45 דקות מההתחלה ועד הסוף. המתכון הזה מכסה %26 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה סביב 49 גרם חלבון 22 גרם של שומן, וסך הכל 437 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. לא הרבה אנשים באמת אהבו את המנה העיקרית. אם יש לכם קציצות עוף, קמח, גבינת פרמזן-רג'יאנו, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular די טוב של 57%. מתכונים דומים: קציצות עוף עם טרגון-רוטב חרדל, קציצות עוף צלויות עם רוטב שמיר מייפל-חרדל, ו קציצות חזיר עם רוטב משמש-חרדל.

הוראות

1
מחממים התנור ל 35
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
2
באמצעות סכין קטנה, לחתוך כיס 4 על 3 אינץ ' בצד של כל קציצת עוף. הכנס פרוסת havarti ולהפיץ 1 כפית של טימין בכל כיס; לחץ בעדינות כדי לסגור.
מרכיבים שתצטרך
קציצות עוףקציצות עוף
HavartiHavarti
מורחיםמורחים
טימיןטימין
ציוד שתשתמש בו
סכיןסכין
3
בסיר קטן, להרתיח את ציר העוף ושמנת על חום גבוה בינוני עד מופחת 1/2 כוס, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ציר עוףציר עוף
קרםקרם
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
4
מקציפים בחרדל ומרתיחים במשך 30 שניות, מקציפים כמה פעמים. מתבלים במלח ופלפל ומסירים מהחום.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
חרדלחרדל
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
5
בקערה רדודה, הכה את הביצים. מקציפים בפרמג 'יאנו-רג' יאנו.
מרכיבים שתצטרך
Parmigiano ReggianoParmigiano Reggiano
ביצהביצה
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
6
שים את הקמח בקערה רדודה אחרת.
מרכיבים שתצטרך
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
7
במחבת nonstick גדולה, חום 1/4 אינץ ' של שמן זית. מתבלים את הקציצות במלח ופלפל. לדלות 2 קציצות קמח, לנער את עודף, ואז מעיל עם ביצה מוכה. מטגנים מעל חום גבוה בינוני עד הזהב, על 2 דקות לכל צד.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
שמן זיתשמן זית
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
ביצהביצה
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
8
העברה לתבנית אפייה גדולה. מעיל ומטגנים את קציצות הנותרים.
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
9
אופים את העוף במשך כ -12 דקות, עד רק מבושל דרך. מחממים את רוטב החרדל ויוצקים על צלחות. מניחים את הקציצות על הרוטב ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
חרדלחרדל
רוטברוטב
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור