קושירגיל
מוכן ב11 דק.
מנות8
ציון בריאות24
מגזין

קרוסטיני נפוליטני: קרוסטיני נפוליטני

קרוסטיני נפוליטני: קרוסטיני נפוליטני
תמיד כיף שיש עוד מתכון של ים תיכוניים, אז תנו הזדמנות ל קרוסטיני נפוליטני Neapoletani. מתאבן זה יש 636 קלוריות, 26 גרם חלבון ו 19 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %24 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 11 דקות. אם יש לכם פלפל, ריקוטה, שום, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב pescatarian דיאט. וזה טוב. נסו טוסטים נפוליטניים (Crostini Napoletani), קרוסטיני נפוליטני, ו Crostini di fegatini (כבד עוף טוסקני Crostini) (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים את המטגן.
ציוד שתשתמש בו
לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותםלתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם
2
בקערה קטנה, מערבבים את הריקוטה עם הקרם, פלפל שחור, פתיתי פלפל אדום ומרג ' ורם. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
מרז ' ורםמרז ' ורם
1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק
חתיכה אחת (25-30 ס"מ) של תות שדה לפי רגלחתיכה אחת (25-30 ס"מ) של תות שדה לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
3
מניחים את הלחם על תבנית אפייה וטוסט תחת המטגן, הופך פעם אחת, עד חום זהוב בהיר משני הצדדים. בעוד הטוסט עדיין חם, לשפשף כל פרוסה עם שן שום.
מרכיבים שתצטרך
(קרוע לחתיכות, אם תרצה)(קרוע לחתיכות, אם תרצה)
2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותםלתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם
4
מורחים חלק מהריקוטה על כל פרוסת לחם. למעלה כל אחד עם אנשובי (2 כל אחד אם באמצעות לחם כפרי) ולחזור לסדין האפייה.
מרכיבים שתצטרך
Parmigiano-Regiano מגורר, לעבורParmigiano-Regiano מגורר, לעבור
1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק
1-1/2 כוסות (12 אונקיות) שמנת חמוצה, מחולקת1-1/2 כוסות (12 אונקיות) שמנת חמוצה, מחולקת
2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
5
מניחים את crostini בחזרה תחת broiler עד הגבינה רק נוטף, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
קרוסטיניקרוסטיני
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותםלתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם
6
מעבירים למגש הגשה, טפטוף עם שמן הזית, ומגישים מיד.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק