קושימומחה
מוכן ב55 דק.
מנות96
ציון בריאות0
מגזין

קרמל פקאן

קרמל פקאן
קרמל פקאן נטול גלוטן, ולקטו אובו צמחוני ומספק כ 96 מנות. מנה אחת מכילה 65 קלוריות, 1 גרם חלבון, ו 4 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %1 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. ו 1 היה אומר שזה פגע במקום. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 55 דקות. מתכון זה מ טעם הבית דורש חמאה, חלב מרוכז, שמנת מתוקה כבדה ותמצית ונילן. זה עובד טוב כמו הר ד ' אובר. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה מרוויח ציון כף של 8%, וזה בלתי אפשרי. קרמל פקאן, קרמל פקאן שוקולד, ו קרמלי תבליני דלעת (וטעויות נפוצות שאנשים עושים בעת הכנת קרמלים) דומים מאוד למתכון הזה.

הוראות

1
קו 13 אינץ'. 9 אינץ'. מחבת בנייר כסף; משמנים את נייר הכסף בחמאה. הניחו בצד.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
ציוד שתשתמש בו
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום
מחבתמחבת
2
בסיר כבד גדול, לשלב את הסוכר, סירופ תירס 1 כוס שמנת. מביאים לרתיחה על אש בינונית. מבשלים ומערבבים עד לקבלת תערובת חלקה ומעורבת, כ -10 דקות. מערבבים חלב ושמנת שנותרה. מביאים לרתיחה על אש בינונית-נמוכה, תוך ערבוב מתמיד. מבשלים ומערבבים עד שמדחום ממתקים קורא 238 סום (שלב כדור רך), בערך 25 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סירופ תירססירופ תירס
ממתקיםממתקים
קרםקרם
סוכרסוכר
חלבחלב
ציוד שתשתמש בו
מדחום ממתקיםמדחום ממתקים
מחבת רוטבמחבת רוטב
3
מסירים מהאש; מערבבים פנימה אגוזי פקאן ווניל.
מרכיבים שתצטרך
ונילוניל
פקאניםפקאנים
4
יוצקים לתוך מחבת מוכנה (לא לגרד סיר). מגניב. בעזרת נייר כסף, הרם סוכריות מהתבנית; חותכים ל -1 אינץ'. ריבועים. עוטפים בנפרד בנייר שעווה.
מרכיבים שתצטרך
ממתקיםממתקים
עוטףעוטף
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום
מחבתמחבת

יין מומלץ: יין מבעבע, ורוד נוצץ

יין מבעבע ורוז פאסטל מבעבע הם בחירה מצוינת עבור אנטיפסטי. אם אתה מגיש מבחר מתאבנים, אתה לא יכול להשתבש עם אלה. שניהם ידידותיים מאוד לאוכל ומשלימים מגוון טעמים. קו הרוחב לרמנדייר-ברנייר אקסטרה ברוט עם דירוג 4.8 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 55 דולר לבקבוק.
לארמנדיאר-ברניאר קו רוחב אקסטר ברוט
לארמנדיאר-ברניאר קו רוחב אקסטר ברוט
כרמים ממוקמים בוורטוס, אוגר, אוויזה, קרמנט, המהווים קו קרוב למרידיאן ה -4. קו האורך הוא 60% יין בסיס מהוינטג ' 2009 המותסס בנירוסטה ו -40% יין מילואים מפודרה ואלון ניטרלי. 100% שרדונה התיישן על השקיות למעלה משנתיים ומינון של 4 גרם לליטר.