אם יש לכם חמאה בתוספת קצת, חלב, פפריקה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. נסו מקרוני וגבינה טבעוני הטוב ביותר, מקרוני וגבינה טבעוני, ו שלוש גבינות מקרוני וגבינה תוצרת בית (מתכונים דומים).
הוראות
1
מביאים סיר גדול של מים לרתיחה עבור הפסטה. מי מלח ומבשלים פסטה לאל דנטה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף
2
בזמן שפסטה מבשלת, לחם שיפון טוסט בטוסטר ואז לחם חם עם חמאה. קוצצים בגסות לחם ומניחים במעבד מזון.
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף
5
מוסיפים חמאה לסיר וממיסים, מקציפים בקמח 1 דקה ואז חלב. מתבלים את הרוטב עם מלח ופלפל, מעבים את הרוטב 5 עד 6 דקות ואז מערבבים בחרדל. ממיסים 2/3 של הגבינות המשולבות לתוך הרוטב.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
לוראן מטבח מקצועי®
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף
6
מטאטא Preheat.
ציוד שתשתמש בו
לחמניות ארוחת ערב מדגנים מלאים, להגשה
7
מסננים פסטה וחוזרים לסיר חם. לזרוק פסטה חמה עם בשר קצוץ וכרוב כבוש לשלב, מערבבים ברוטב גבינה ומעיל.
מרכיבים שתצטרך
רוטב גבינה
כרוב כבוש, מסונן היטב וקצוץ
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף
8
מעבירים מקרוני וגבינה לתבשיל ומעל עם פירורי לחם וגבינה שנותרה. בראון תחת broiler 3 עד 4 דקות, לשרת.