קושימומחה
מוכן ב1 ש, 20 דק.
מנות8
ציון בריאות14
מגזין

רביולי דלעת עם רוטב חמאה חום מרווה

רביולי דלעת עם רוטב חמאה חום מרווה
רביולי דלורית עם רוטב חמאה חום מרווה עשוי להיות רק הים התיכון מתכון שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה מנות ראשונות יש 262 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 8 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 8 מנות. אם יש לכם allspice, קינמון טחון, אגוז מוסקט הקרקע, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 20 דקות. . מתכונים דומים: Butternut סקווש Tortellini עם רוטב חמאה חום מרווה ו, דלורית צלויה, נקניק ואורקיט פסטאן ברוטב מרווה חמאה חומה, ו דלעת סקווש ו Mascarpone רביולי עם חמאה חומה אגוזי לוז.

הוראות

1
מחממים תנור ל 350 מעלות F (175 מעלות C).
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
2
מניחים את הצד לחתוך סקווש על תבנית אפייה.
מרכיבים שתצטרך
סכין קילוףסכין קילוף
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
3
מניחים 1 כף חמאה חלול של כל חצי.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
4
מפזרים מלח ופלפל לפי הטעם. מכסים את הסקווש עם גיליון של רדיד אלומיניום תוחב בקצוות.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
סכין קילוףסכין קילוף
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
5
אופים סקווש בתנור שחומם מראש עד רך וקל פירסינג עם מזלג, 45 עד 65 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סכין קילוףסכין קילוף
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
6
לגרוף את סקווש מבושל לתוך קערה, ומחית עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
סכין קילוףסכין קילוף
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
7
מערבבים את allspice, אגוז מוסקט, קינמון, וגבינת פרמזן עד מעורבב היטב. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)
8
ממלאים סיר עמוק במים מומלחים קלות ומביאים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
9
כדי להפוך את הרביולי, מניחים עטיפה wonton על משטח נקי, שטוח.
מרכיבים שתצטרך
רביולירביולי
10
מברשת קצוות עם ביצה לבן.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
11
מניחים על 1 כף של תערובת סקווש באמצע וונטון. כיסוי עם עטיפת וונטון שנייה. חזור עם עטיפות wonton שנותרו ותערובת סקווש עד שכולם שימשו.
מרכיבים שתצטרך
עטיפות Wontonעטיפות Wonton
סכין קילוףסכין קילוף
12
זרוק את הרביולי לתוך המים הרותחים, ומבשלים 3 עד 5 דקות, או עד מכרז.
מרכיבים שתצטרך
רביולירביולי
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
13
הסר, לנקז, ולשמור חם עד הרוטב מוכן.
מרכיבים שתצטרך
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
14
כדי להפוך את הרוטב, להמיס את החמאה במחבת על אש בינונית. מוסיפים את המרווה. המשך לבשל ולערבב עד המרווה הוא פריך אבל לא השחמה.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
1/2 ענף רוזמרין1/2 ענף רוזמרין
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
15
מוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
16
מקום 6 עד 8 רביולי על צלחות הגשה, טפטוף עם רוטב.
מרכיבים שתצטרך
רביולירביולי
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו