רביולי סלק עם חמאת פרג

רביולי סלק עם חמאת פרג עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה זו מכילה כ 33 גרם חלבון 33 גרם של שומן, וסך הכל 845 קלוריות. המתכון הזה מכסה %29 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתאים ל-5 מנות. זה ... יקר מתכון לאוהדים של מזון ים תיכוני. 113 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. אם יש לך סלק זהוב, פירורי לחם, חמאה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב פירורי הלחם אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,שטרודל תפוחים כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: רביולי סלק עם חמאת פרג, רביולי ריקוטה עם חמאת פרג משחימה ואספרגוס, ו סלק-פרג מאפינס.

הוראות

מחממים תנור ל 204°. לעטוף סלק בנפרד בנייר כסף; מקום על תבנית אפייה. צלי עד רך כאשר פירסינג בסכין, על 1 שעה. פתח לסכל בזהירות (אדים יברחו). מגניב. לקלף סלק; דק לגרר לתוך קערה בינונית.

מרכיבים שתצטרך

שיפונדה של עלי קייל

עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו

ציוד שתשתמש בו

טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך

רול פירות צהוב אחד

ויניגרט ורז'וס

2 כוסות פירורי קרקר גרהם Honey Maid®

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

מוסיפים גבינת ריקוטה ומתבלים לפי הטעם עם מלח ופלפל. מערבבים בפירורי לחם.

מרכיבים שתצטרך

סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים

1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק

פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם

מגלגלים בצק פסטה טרי לסדינים על פי המתכון.

מרכיבים שתצטרך

בצק פסטה

10 לחמניות לבנות

פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל

מניחים 1 גיליון בצק על משטח העבודה. באמצעות חותך ביסקוויט עגול 3 אינץ', גיליון לחתוך 7 סיבובים.

מרכיבים שתצטרך

גיליון בצק

4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת

מעבירים סיבובים לתבנית אפייה קלה; מכסים בניילון נצמד. חזור עם הבצק שנותר לסך של 56 סיבובים.

מרכיבים שתצטרך

48 עד 56 סוכריות מצילות חיים

עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו

ציוד שתשתמש בו

טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך

בצל צהוב, חתוך לשמיניות

מפזרים 2 מגבות מטבח חלקות בקמח.

מרכיבים שתצטרך

סוכריות מצילות חיים

ציוד שתשתמש בו

סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה

מניחים 8 סיבובים פסטה על משטח העבודה, שמירה על הבצק שנותר מכוסה פלסטיק.

מרכיבים שתצטרך

48 עד 56 סוכריות מצילות חיים

מתכון לפיצוצ'רי

מניחים קערה קטנה של מים ליד משטח עבודה. כפית 1 כפית סלק מילוי על חצי מכל סיבוב. לטבול קצה אצבע לתוך מים ו dampen קצה 1 עגול. מקפלים בצק על מילוי, דוחפים החוצה אוויר רב ככל האפשר ולחץ על הקצוות בחוזקה לאטום.

מרכיבים שתצטרך

48 עד 56 סוכריות מצילות חיים

חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים

שיפונדה של עלי קייל

צנצנות שימורים מעוקרות של חצי ליטר

ציוד שתשתמש בו

ויניגרט ורז'וס

העבר למגבות מוכנות. חזור עם סיבובים שנותרו. לעשות קדימה יכול להיות מוכן 1 שבוע קדימה.

מעבירים לתבנית אפייה מעוטרת ומניחים במקפיא עד קפוא מוצק, כ 6 שעות.

ציוד שתשתמש בו

טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך

מעבירים רביולי לשקיות פלסטיק הניתנות לאכילה. ממיסים חמאה במחבת גדולה מעל חום בינוני ומערבבים בזרעי פרג; להתחמם. עבודה בקבוצות, לבשל רביולי בסיר גדול של מים מלוחים רותחים עד מבושל דרך, ערבוב לעתים קרובות, על 2 דקות. באמצעות כף מחוררת, להעביר למחבת עם חמאה מומסת; לזרוק מעיל. מחלקים רביולי בין 8 צלחות; מפזרים פרמזן. הטעם, הצבע והמרקם של סלק טרי קלוי הוא שאין דומה לו, אז אפילו לא לשקול שימוש במגוון משומר. בעת בחירת סלק, בחר צרורות עם עלים בהירים, מבריק מצורף.

מרכיבים שתצטרך

קוקוס פתית, קלוי, אופציונלי