רובן צמחוניות

בקערת ערבוב גדולה, מערבבים יחד את הגבינה והכרוב הכבוש.

מוסיפים מספיק רוטב למעיל ומערבבים היטב.

חמאה כל פרוסת לחם בצד אחד.

מורחים שכבה עבה של תערובת הגבינה על הצד הלא כרות של חצי פרוסות הלחם. למעלה עם עגבניות פרוסות ועוד פרוסת לחם.

מחממים מחבת גדולה לחום בינוני-גבוה. כריכים מטוגנים משני הצדדים עד מבחוץ קלוי והגבינה נמסה.