קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 40 דק.
מנות9
ציון בריאות16
סוגי מאכליםרטבים
מגזין

רוטב בשר בסגנון דרומי

רוטב בשר בסגנון דרומי
רוטב בשר בסגנון דרומי עשוי להיות רק הרוטב שאתה מחפש. מתאים ל-9 מנות. מנה אחת מכילה 392 קלוריות, 22 גרם חלבון ו 26 גרם שומן. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו -40 דקות. . המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. אם יש לך עלי בזיליקום, בשר טחון, אורגנו, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. נסו רוטב ברביקיו בסגנון דרומי, בשר (פחות) רוטב עגבניות-סגנון סיציליאני, ו עוגות סרטנים בסגנון דרומי עם רוטב ליים מגניב (מתכונים דומים).

הוראות

1
בסיר גדול מחממים שמן זית.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
2
מוסיפים בצל ומבשלים על חום בינוני עד רך למחצה; מערבבים שום. תיזהר לא להישרף.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®שום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
3
מוסיפים בשר טחון ומבשלים עד שכל ורוד נעלם; ניקוז.
מרכיבים שתצטרך
(מומלץ: קטלינה)(מומלץ: קטלינה)
4
בסיר עם בשר סחוט, מערבבים בעדינות רסק עגבניות ורוטב עגבניות.
מרכיבים שתצטרך
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה
1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
5
מערבבים אורגנו, בזיליקום, רוטב ווסטרשייר, סוכר, פתיתי פלפל אדומים, פטריות, עלי דפנה ומלח; מביאים לרתיחה. להנמיך את החום נמוך ומבשלים במשך כ 2 שעות.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה כבושהשעועית ירוקה כבושה
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
גב שומן חזירגב שומן חזיר
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק