רוטב הולנדז בלנדר
אם יש לכם חמאה, מיץ לימון, חלמונים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 10 דקות. מתכונים דומים: רוטב הולנדז בלנדר, רוטב הולנדז בלנדר קל, ו רוטב הולנדז בלנדר קל.
הוראות
דופק את החלמונים, מיץ לימון, קאיין ומלח במעבד מזון במשך 20-30 שניות.לטפטף לאט חמאה תוך עיבוד עד כל החמאה משולבת ואת hollandaise הוא נחמד ועבה ושמנת.