קושימומחה
מוכן ב1 ש, 5 דק.
מנות14
ציון בריאות2
דיאטותפסקאטרית
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

רוטב לחם תירס שרימפס

רוטב לחם תירס שרימפס
לעולם לא תוכלו לקבל יותר מדי מתכונים לתוספות, אז נסו רוטב לחם תירס שרימפס. צופה בדמות שלך? למתכון הפסקאטרי הזה יש 310 קלוריות, 11 גרם חלבון, ו 14 גרם שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 14 מנות סועדים.. גשו לסופר וקנו סלרי אופציונלי, לחם תירס, שרימפס, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זה הוא זול למדי מתכון לחובבי אוכל דרומי. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 1 שעה ו 5 דקות. מתכון זה מן הטעם של הבית יש 1 אוהדים. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה מרוויח ציון מדהים של 23%, וזה לא כל כך סופר. סלט שרימפס עם רוטב תירס וסיד חריף, רוטב לחם התירס של אמא, ו רוטב לחם תירס לקהל דומים מאוד למתכון הזה.

הוראות

1
בסיר גדול מביאים לרתיחה 5 כוסות מים ותיבול פירות ים.
מרכיבים שתצטרך
(אם משתמשים בשרימפס גדולים יותר, קוצצים גס)(אם משתמשים בשרימפס גדולים יותר, קוצצים גס)
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
מוסיפים שרימפס; מחזירים לרתיחה. מנמיכים את האש; מבשלים, לא מכוסים, למשך 2 דקות או עד שהשרימפס הופך לורוד.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
3
מסננים; מניחים בצד שלושה שרימפס לקישוט. קוצצים את השרימפס שנותר.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
4
במחבת גדולה מטגנים בצל, סלרי, פלפל ירוק ובצל ירוק בחמאה עד שהם רכים. בקערה גדולה, לשלב את המילוי, לחם תירס, שרימפס קצוץ, ירקות מוקפצים ותבלינים. מערבבים פנימה את יתרת המים.
מרכיבים שתצטרך
חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
1/4 כוס פלפל ירוק קצוץ, לא חובה1/4 כוס פלפל ירוק קצוץ, לא חובה
צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשהצדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה
1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
1/2 כוס מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)1/2 כוס מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
צרור סלרי, פרוס (בערךצרור סלרי, פרוס (בערך
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
5
מעבירים ל-13 אינץ ' משומן. 9 אינץ'. תבנית אפייה. מכסים ואופים בחום של 350 למשך 30 דקות. לחשוף; אופים 10-15 דקות יותר או עד להשחמה קלה.
ציוד שתשתמש בו
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
6
מקשטים בעלי סלרי אם רוצים ושרימפס שמור.
מרכיבים שתצטרך
לחם סנדוויץ', קלוי ומפוררלחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)

יין מומלץ: סוביניון בלאן, ריזלינג, פינו גריג ' יו.

סוביניון בלאן, ריזלינג ופינו גריגיו הם בחירה מצוינת לשרימפס. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס המוכנים במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן או ברוטב שום. גאג ' אן אלטני די בראסיקה סוביניון בלאן עם דירוג 4.9 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 150 דולר לבקבוק.
ג ' ה אלטני די ברסקה סוביניון בלאן
ג ' ה אלטני די ברסקה סוביניון בלאן
צהוב זהוב עם בושם אלגנטי עם תווים ארומטיים בהרמוניה עם הפרי המובהק. מבנה צפוף וגוף מאוזן, נתמך על ידי חומציות משולבת לחלוטין.