אם יש לך בערך 10 דקות לבלות במטבח, רוטב לסלט גבינה כחולה עשוי להיות מתכון צמחוני ללא גלוטן ולקטו אובו מדהים לנסות. תמורת 29 אגורות למנה , תקבלו מנה של 24. מנה אחת מכילה 163 קלוריות , 1 גרם חלבון ו -17 גרם שומן . אדם אחד הכין את המתכון הזה והיה מכין אותו שוב. המתכון הזה מטעם Taste of Home דורש גבינה, שמנת, מיונז וחרדל טחון. עם ציון של 13% , המנה הזו לא כל כך מדהימה. מתכונים דומים: סלט קוב עם רוטב גבינה כחולה , סלט טריז עם רוטב גבינה כחולה ורוטב גבינה כחולה וסלט בזיליקום .
הוראות
1
מניחים את כל המרכיבים בבלנדר; מכסים ומעבדים עד לקבלת מרקם חלק. שומרים במקרר.
סלט עובד ממש טוב עם שרדונה, סוביניון בלאן וגרונר ולטלינר. לסוביניון בלאן ולגרונר ולטלינר יש תווים עשבים המשלימים לסלטים עם מספיק חומצה כדי להתאים לוויניגרט טארט, בעוד שרדונה יכול להיות בחירה טובה לרוטב שמנת לסלט. שרדונה קולקציית היהלומים עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 16 דולר לבקבוק.