קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות23
מגזין

רוטב עגבניות-מנטה

רוטב עגבניות-מנטה
רוטב עגבניות-מנטה עשוי להיות בדיוק הרוטב שאתה מחפש. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 164 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 11 גרם שומן. אם יש לכם עגבניות שימורים, עלי נענע, עלי בזיליקום, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 30 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, וכל 30 דיאט. נסו לינגוויני עם רוטב עגבניות-מנטה, קציצות כבש ברוטב עגבניות נענע, ו צדפות בגריל עם רוטב עגבניות-מנטה ואורזו (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים שמן בסיר בינוני על חום בינוני עד מנצנץ.
מרכיבים שתצטרך
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
2
מוסיפים שאלוט ומבשלים עד מתרכך, כ 5 דקות. מערבבים שום ופלפל אדום מרוסק ומבשלים עד ריחני, כ -30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
כגון מנגולד שוויצרי, קולארדים, רפיני או ירוקי סלק, גבעולים גזומיםכגון מנגולד שוויצרי, קולארדים, רפיני או ירוקי סלק, גבעולים גזומים
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
3
מערבבים עגבניות ומביאים לרתיחה. להפחית נמוך ומבשלים עד רוטב יש מעט מעובה, 15 עד 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה
4
הסר מהחום.
5
מערבבים מנטה, בזיליקום, ומיץ לימון. מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם. השתמש מיד או להעביר מיכל אטום לאחסן במקרר עד שבוע.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
עבור מוסיף שומןעבור מוסיף שומן
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)