מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 20 דק.
מנות12
ציון בריאות7
מטבחיםים תיכוניאיטלקיאירופה
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
פיצה פופרס
פיצה פטריות וריקוטה ללא גלוטן
מינסטרונה עם פירורי פרמזן פריכים
מהפך סלט פסטה איטלקי
קערת ירקות איטלקית
עוגיות פיצה-פאן
נעלי קפרזה מבית Hatfield®
ביסקוטי איטלקי בסיסי
ביסקוטי איטלקי בסיסי
תבשיל בקר צפון איטלקי
מתכונים קשורים
רולים של רוסטביף עם סלט שמיר
קבב עוף הדרים
אפיית ביצים עם ירקות גינה
צ'אלופאס סטייק ושעועית שחורה
מגזין

רול-אפ לזניה קרמית

רול-אפ לזניה קרמית
רול - אפ לזניה שמנת עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה עד 21 גרם חלבון 13 גרם של שומן, וסך הכל 309 קלוריות. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 12 מנות. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו 20 דקות. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. גשו לסופר וקנו תיבול, שום, חלב ועוד מספר מצרכים לעשות היום. מתכונים דומים: מקפיא לזניה רול קופצים, קל פיצה פפרוני לזניה רול קופצים, ו רול לזניה ראנץ בייקון עוף.

הוראות

1
מחממים תנור ל-350F.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
2
בשר חום עם שום במחבת גדולה; ניקוז. מערבבים ברוטב פסטה, עגבניות ופרמזן 1/4 כוס.
מרכיבים שתצטרך
רוטב פסטהרוטב פסטה
פרמזןפרמזן
עגבנייהעגבנייה
שוםשום
בשרבשר
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
3
הסר מהחום.
4
מערבבים ממרח גבינת שמנת, חלב ותבלינים איטלקיים בקערה בינונית עד מעורבב.
מרכיבים שתצטרך
ממרח גבינת שמנתממרח גבינת שמנת
תיבול איטלקיתיבול איטלקי
חלבחלב
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
5
מוסיפים ביצים, גבינה גרוסה ופטרוזיליה; מערבבים היטב.
מרכיבים שתצטרך
גבינה קרועהגבינה קרועה
פטרוזיליהפטרוזיליה
ביצהביצה
6
מורחים חצי רוטב הבשר על תחתית צלחת אפייה 13x9 אינץ ' מרוסס עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישולתרסיס בישול
רוטברוטב
בשרבשר
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
7
מורחים כל אטריות עם 3 כף. תערובת גבינת שמנת; להפשיל.
מרכיבים שתצטרך
גבינת שמנתגבינת שמנת
פסטהפסטה
מורחיםמורחים
גלולגלול
8
מקום, צדי התפר למטה, על רוטב בצלחת.
מרכיבים שתצטרך
רוטברוטב
9
למעלה עם רוטב בשר שנותר פרמזן; לכסות.
מרכיבים שתצטרך
פרמזןפרמזן
רוטברוטב
בשרבשר
10
אופים 45 עד 50 דקות. או עד מחומם דרך.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור

יין מומלץ: קיאנטיname, Trebbiano, ורדיקיו.

קיאנטי, טרביאנו וורדיקיו הם הבחירה הראשונה שלי לאיטלקית. האיטלקים יודעים לאכול והם יודעים יין. Trebbiano ו-Verdicchio הם יינות לבנים איטלקים המשתייכים היטב לדגים ולבשר לבן, בעוד קיאנטי הוא יין איטלקי אדום נהדר עבור מנות כבדות יותר, נועזות יותר. Castello di Ama Chianti Classico San Lorenzo Gran Selezione עם דירוג 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 48 דולר לבקבוק.
Castello di Ama Chianti Classico San Lorenzo Gran Selezione
Castello di Ama Chianti Classico San Lorenzo Gran Selezione
# 31 Wine Enthusiast Top 100 של 2018 אדום-אודם טהור. אף פירותי עם דובדבנים ותותים. כמה רמזים שלישוניים מזכירים עור. טעמים של פירות אדומים בשלים, עסיסי, מסקרן וארוך טווח. טאנינים בשלים ועדינים. טעם הלוואי מבטא רעננות תוססת עם הערות של פירות אדומים כהים, אדמה רטובה ועץ.
רולים של רוסטביף עם סלט שמיר
שעועית ירוקה עם טוויסט
אפיית ביצים עם ירקות גינה
צ'אלופאס סטייק ושעועית שחורה
פאי בטטה קל
מאפינס תירס סלסה
כריכי מועדון בגריל
מרק שעועית ירוקה חמצמץ וקרמי
פאי הפתעה סתיו
פקאנים חמישה תבלינים