רטטוי עם פני

Ratatouille עם פנה עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 808 קלוריות, 30 גרם חלבון ו 28 גרם שומן. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 75 שעות. מתכון זה מ Epicurious יש 1 אוהדים. אם יש לכם מלח גס, טימין, פלפלים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. וזה אדיר. מתכונים דומים: רטטוי עם פני, קרם רטטוי מעל פני, ו מרק רטטוי עם חזיר ופנה.

הוראות

מחממים תנור ל 450 ° F.

ציוד שתשתמש בו

תנור

מערבבים יחד חצילים, בצל, 1/4 כוס שמן, ומלח כשר במחבת צלייה גדולה, ואז צולים תערובת באמצע התנור, תוך ערבוב מדי פעם, 15 דקות. מערבבים בסקווש, פלפלים, 2 כפות שמן, ועוד מלח כשר תערובת צלוי, ערבוב מדי פעם, עד פלפלים רכים, 25 עד 30 דקות.

מרכיבים שתצטרך

פלפל

מלח כשר

חציל

בצל

סקווש

שמן בישול

ציוד שתשתמש בו

מחבת צלייה

תנור

בעוד הירקות נצלים, מבשלים עגבניות, שום, טימין, הנותרים 2 כפות שמן, ומלח כשר בסיר כבד, ערבוב מדי פעם, עד מעובה, 12 עד 15 דקות. מערבבים עגבניות לירקות קלויים ועונה רטטוי.

מרכיבים שתצטרך

מלח כשר

ירק

עגבנייה

שום

טימין

שמן בישול

ציוד שתשתמש בו

מחבת רוטב

לבשל פן rigate ב 6 qt. סיר של מים מלוחים רותחים עד אל דנטה ולנקז. בעוד פסטה מבשלת, מערבבים פטרוזיליה ובזיליקום לתוך רטטוי ועונה. זרקו את פנה ריגייט עם 1/3 רטטוי והגישו עם שאריות.

מרכיבים שתצטרך

פנה!