ריזוטו אפונה ואספרגוס ירוק

תמיד כיף שיש עוד מתכון של ים תיכוניים, אז תנו הזדמנות ל ריזוטו אפונה ואספרגוס ירוק. אתה מקבל מנה צדדית שמגישה 4. מנה אחת מכילה 360 קלוריות, 12 גרם חלבון ו 12 גרם שומן. גשו לסופר וקנו בצל, שמן זית, שן שום, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, זמן הכנת המתכון כ 41 דקות. מתכונים דומים: ריזוטו ירוק אביב עם אפונה, אספרגוס ושומר, אספרגוס בר וריזוטו בזיליקום אופל עם עגבניות ירוקות צוננות, ו אורז מעורר השראה: ריזוטו אורז פרמזן סקווש עם אספרגוס & אפונה ירוקה (ללא גלוטן).

הוראות

מערבבים יחד הראשון 4 מרכיבים בקערה בגודל בינוני מיקרוגל בטוח. מיקרוגל ב 3 דקות גבוהות. מערבבים באורז, ומיקרוגל ב 2 דקות גבוהות.

מרכיבים שתצטרך

אורז

ציוד שתשתמש בו

מיקרוגל

קערה

מערבבים 2 3/4 מרק כוסות יין 1/4 כוס. מכסים בחוזקה בניילון נצמד. (לא לפרוק). מיקרוגל ב 9 דקות גבוהות. בזהירות לסובב קערה ללא חשיפה (כדי לשלב את התערובת), מיקרוגל ב 8 דקות גבוהות. להסיר בזהירות ולהשליך לעטוף פלסטיק. מערבבים גבינה מרק עוף 1/4 כוס, ערבוב 30 שניות עד 1 דקה או עד שמנת.

מרכיבים שתצטרך

מרק

גבינה

יין

עוטף

ציוד שתשתמש בו

עטיפת פלסטיק

מיקרוגל

קערה

להוסיף 1/4 כוס מרק נוסף, 1 כף. בכל פעם, במידת הצורך, עבור עקביות הרצוי. מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם.

מרכיבים שתצטרך

מלח ופלפל

מרק

בינתיים, הצמד את ולהשליך קצוות קשים של אספרגוס, וחותכים לחתיכות 2 אינץ'. אספרגוס מוקפץ במחבת nonstick משומנת קלות על חום בינוני 3 עד 4 דקות או עד פריך רך; מערבבים אפונה ירוקה. מערבבים תערובת אספרגוס, נענע טרי קצוץ, גרידת לימון, ומיץ לימון לתוך ריזוטו מוכן.

מרכיבים שתצטרך

מיץ לימון

מנטה טרייה

אפונה ירוקה

גרידת לימון

אספרגוס

ציוד שתשתמש בו

מחבת

מגישים באופן מיידי.

הערה: למטרות בדיקה בלבד, השתמשנו אורז בחר ריזוטו בסגנון איטלקי אורז, תנור מיקרוגל 1,100 ואט, וקערת זכוכית 2 1/2 ליטר. מצאנו כי עוטפת פלסטיק איטום עצמי, כגון חותם PRESS ' n שמח, לא עובד ביישום זה.

מרכיבים שתצטרך

עוטף

אורז

ציוד שתשתמש בו

מיקרוגל

קערה

תנור