שום-אורגנו לחם פיתה בגריל
מנה אחת מכילה 992 קלוריות, 31 גר' של חלבון, ו 11 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. זה מושלם עבור יום העצמאות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב טבעוני דיאט. גשו לסופר וקנו שיני שום, אורגנו, שמן זית ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. נסו עוף בגריל עם שום צלוי - ויניגרט אורגנו ותפוחי אדמה בגריל Fingerling, לחם שום אורגנו, ו אוהדי תפוחי אדמה בגריל שום אורגנו (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים שמן במחבת כבדה קטנה על חום בינוני עד שהוא מנצנץ. לבשל שום, מפנה פעם אחת, עד הזהב חיוור, על 1 דקה. זרוק שום ולהסיר מחבת מחום, ולאחר מכן מערבבים אורגנו.
הכן גריל לבישול ישיר-חום מעל פחם בינוני-חם (חום בינוני-גבוה לגז); ראה הליך צלייה.
מתלה גריל שמן. גריל פיטס, 3 בכל פעם, מכוסה רק אם באמצעות גריל גז, מפנה פעם אחת, עד סימני גריל מופיעים, על 2 דקות בסך הכל לכל אצווה.
העברה ללוח חיתוך מברשת שני הצדדים עם שמן שום אורגנו.
פיטס יכול להיות בגריל משומן חם 2 מבער מחבת על אש בינונית.