קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות5
ציון בריאות3
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

שוקולד כפול-גלידת פטל

שוקולד כפול-גלידת פטל
גלידת שוקולד-פטל כפולה היא ללא גלוטן קינוח. מתכון זה מספק 5 מנות. עם 389 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 18 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו פטל, סוכר חום, מיץ פטל חמוציות ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. הציון הזה לא כל כך יוצא מן הכלל. נסו פעמיים תות-גלידות שוקולד צ'יפס, שוקולד כפול פטל מלא קאפקייקס עם שוקולד גנאש, ו עוגת שוקולד פטל כפולה (מתכונים דומים).

הוראות

1
שקדים קלויים במחבת בינונית על חום בינוני נמוך, רועד עד אגוזים הם ריחני קלוי, על 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
קרוסטיני משופשף בשום, לא חובהקרוסטיני משופשף בשום, לא חובה
1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
2
תנו לשקדים להתקרר, ואז לקצוץ בגסות.
מרכיבים שתצטרך
קרוסטיני משופשף בשום, לא חובהקרוסטיני משופשף בשום, לא חובה
3
ממיסים חמאה באותו מחבת; מוסיפים סוכר חום ומיץ לימון ומבשלים, ערבוב כל הזמן עם מזלג, עד נמס וחלק.
מרכיבים שתצטרך
חבילת Milk Dudsחבילת Milk Duds
עבור מוסיף שומןעבור מוסיף שומן
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
4
מוסיפים מיץ אוכמניות-פטל ומביאים לרתיחה מעל חום בינוני גבוה. מבשלים עד מופחת בחצי, להסיר מחום ולהוסיף פטל. מערבבים בעדינות במשך 1 עד 2 דקות, עד פירות יער חמים ורוטב מקורר מעט.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (19.6 אונקיות) עוגת שכבות וניל קפואהחבילה אחת (19.6 אונקיות) עוגת שכבות וניל קפואה
(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)
פיסטוקים קלויים ומלוחים קצוציםפיסטוקים קלויים ומלוחים קצוצים
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה
5
לגרוף גלידה לתוך קערות גלידה או כוסות פרפה, רוטב כפית על גבי, ומפזרים שקדים קלויים שבבי שוקולד.
מרכיבים שתצטרך
שבבי שוקולדשבבי שוקולד
גלידת מקל מנטה, מרוככתגלידת מקל מנטה, מרוככת
קרוסטיני משופשף בשום, לא חובהקרוסטיני משופשף בשום, לא חובה
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)