שזיף קלוי וקאטאיפי Shortcakes

שזיף קלוי וקאטאיפי Shortcakes דורש סביב 45 דקות מההתחלה ועד הסוף. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מנה זו מכילה סביב 4 גר' של חלבון, 27 גרם של שומן, וסך הכל 334 קלוריות. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך קינמון, חמאה, kataifi, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. מתכונים דומים: Shortcakes שזיפים ביסקוף, Blackberry Gingered ו שזיף שחור Shortcakes, ו יום אפל בדנבר: איך התמודדתי-עוגיות שזיפים ושמנת שנטילי עבור # Baketogether.

הוראות

הפוך את הקוביות: מחממים התנור ל 37

ציוד שתשתמש בו

סוכריות מצופות שוקולד

חמאה קלה תבנית אפייה גדולה. על משטח עבודה, מרפרף בעדינות להפריד את הגדילים של kataifi.

מרכיבים שתצטרך

גרוטאות טריות

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ

מפזרים חצי חמאה והסוכר וקינמון וזורקים בעדינות למעיל. מכסים באופן רופף בניילון נצמד וממשיכים לעבוד.

מרכיבים שתצטרך

גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים

גרוטאות טריות

מיץ לימון, אופציונלי

עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו

ציוד שתשתמש בו

בצל צהוב, חתוך לשמיניות

באמצעות עובש טבעת 3 אינץ 'או חותך ביסקוויט גדול, צורה 1/3 כוס kataifi לתוך סיבוב 3 אינץ' על תבנית האפייה. לטבול מברשת מאפה לתוך החמאה הנותרת ולחבוט את הבצק; להסיר את עובש הטבעת. חזור עם שאר kataifi וחמאה לעשות 12 סיבובים, מרווחים אותם באופן שווה על תבנית האפייה.

מרכיבים שתצטרך

4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת

גרוטאות טריות

שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק

רצועת קליפת לימון

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ

מברשת מאפה

אופים במשך כ 15 דקות, או עד הזהב.

ציוד שתשתמש בו

סוכריות מצופות שוקולד

הפוך את המילוי: בסיר, לשלב את המים עם 3 כפות של סוכר מגורען ומיץ סיד ולהביא לרתיחה. מבשל, ערבוב, עד הסוכר מתמוסס.

מרכיבים שתצטרך

מיץ לימון, אופציונלי

אבוקדו האס מעוך קלות

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

ציוד שתשתמש בו

20 תותים טריים, ללא קליפה

הגדל את טמפרטורת התנור ל-45

ציוד שתשתמש בו

סוכריות מצופות שוקולד

בקערה גדולה, לזרוק את השזיפים עם 1 כף הנותרים של סוכר מגורען והחמאה.

מרכיבים שתצטרך

1/2 כוס נשיקות הרשי

גרוטאות טריות

עוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעים

ציוד שתשתמש בו

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

מורחים את השזיפים במחבת צלייה וצולים במשך כ 15 דקות, או עד caramelized.

מרכיבים שתצטרך

20 עד 25 עלי תרד שלמים

עוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעים

ציוד שתשתמש בו

כרוב סגול, פרוס דק

בקערה בינונית, לשלב את הריקוטה עם 2 כפות של סוכר קונדיטורים ו 2 כפות של סירופ סיד. מקציפים את השמנת עד שהיא מחזיקה פסגות נוקשות. להתקפל לריקוטה.

מרכיבים שתצטרך

רול-אפ פירות צהוב

1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק

כוס אחת של סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's

3 תותים קפואים ללא סוכר

1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ

ציוד שתשתמש בו

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

הגדר 6 של כדורי kataifi על 6 צלחות קינוח. למעלה עם כל אבל 6 של טריזי השזיף, רוב קרם ריקוטה, ולאחר מכן את שאר 6 סיבובים kataifi.

מרכיבים שתצטרך

1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק

כוס אחת של סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's

עוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעים

מקשטים כל עוגת קצפת עם מנה של קרם ריקוטה הנותרים טריז שזיף.

מרכיבים שתצטרך

1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק

כוס אחת של סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's

עוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעים

טפטוף עם סירופ ליים הנותרים ואבק עם סוכר קונדיטורים.

מרכיבים שתצטרך

רול-אפ פירות צהוב

3 תותים קפואים ללא סוכר

1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ

מגישים באופן מיידי.

הפוך קדימה: המתכון יכול להיות מוכן דרך שלב 3 עד 1 יום קדימה. אחסן את סיבובים kataifi בטמפרטורת החדר במיכל אטום בין שכבות של נייר שעווה. מקררים את הסירופ ליים. תביא את הסירופ לטמפרטורת החדר לפני שתמשיך.

מרכיבים שתצטרך

3 תותים קפואים ללא סוכר

1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ

ציוד שתשתמש בו

חבילה אחת, מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'