שחור עיניים אפונה ומחבת תפוחי אדמה שמיר
גשו לסופר וקנו רוזמרין, מלח, שמיר ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. מתכונים דומים: אפונה שחורה עם שמיר, נקניקיות מחבת עם אפונה שחורה, שעועית רומנו ועגבניות, ו סלט שעועית דרום-מערבית עם שעועית שחורה, אפונה שחורה, פפפ.