צריך ללא גלוטן, חלב חינם, ומנה עיקרית ראשונית? שיפודי סינטה צלויים עם אפרסקים ופלפלים יכול להיות מתכון יוצא דופן לנסות. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %23 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 27 גרם חלבון 6 גרם של שומן, וסך הכל 219 קלוריות. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. זה מושלם עבור יום העצמאות. אם יש לך פלפל סדוק, חומץ יין, סטייק סינטה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב הפלפל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קינוח מנטה קל כקינוח. נסו סינטה צלויה ללא עצמות ושיפוד בצל וידאלי, שיפודי סינטה עם קוסקוס ירקות בגריל ורוטב פלפל חריף, ו שיפודי סינוס אננס (מתכונים דומים).
הוראות
1
הכן גריל.
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקות
2
כדי להכין קבב, לשלב הראשון 7 מרכיבים; לזרוק היטב. חוט 3 חתיכות סטייק, 2 טריזים אפרסק, 1 טריז בצל, ו 1 חתיכת פלפל לסירוגין על כל אחד 16 (12 אינץ') שיפודים.
מרכיבים שתצטרך
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
טורטיות קמח טריות, להגשה
1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים
1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס
ציוד שתשתמש בו
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
3
מניחים קבב על מתלה גריל מצופה ספריי בישול; גריל 6 דקות או עד מכרז, מפנה מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקות
4
מניחים קבב על מגש; מכסים באופן רופף עם נייר כסף.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ
5
בואו לעמוד 5 דקות.
6
כדי להכין רוטב, לשלב פטרוזיליה קצוצה ו 5 מרכיבים הבאים (פטרוזיליה קצוצה דרך שום), ערבוב עם מקצף. כפית על קבב.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס שומן חזיר
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
עצם הודו וצוואר הודו
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
מרלו, קברנה סוביניון ופינו נואר הם בחירה מצוינת לסטייק. אחרי הכל, בשר בקר ויין אדום הם שילוב קלאסי. בדרך כלל, סטייקים רזים הולכים טוב עם אדום בהיר או בעל גוף בינוני, כגון פינו נואר או מרלו, בעוד סטייקים שמנים יותר יכולים להתמודד עם אדום נועז, כגון קברנה סובינגון. מקורו של יין מרלו עמק נאפה עם דירוג של 4.2 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 34 דולר לבקבוק.