מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב1 ש, 5 דק.
מנות4
ציון בריאות37
בלי גלוטןבלי לקטוז
מטבחיםאסייתי
דיאטותללא גלוטןללא לקטוז
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
אירועים4 ביוליקיץ
סלט קוסקוס אננס
אצטרובלים של שוקולד שקדים
מרק אספרגוס קרמי מהיר
פיצה עוגיות שיבולת שועל
ריבועי אקלר שוקולד
גרעיני דלעת קלויים עם סוכר ותבלינים
עוגת פיסטוק קוקוס
מטבל צ'ילי קון קסו
צ'אטני חמוציות ופירות מסוכרים
סטייק שוויצרי קליל
מתכונים קשורים
צלעות חזיר בגריל ובצל
קוקטייל לובסטר צלוי ואבוקדו
סלט תפוחי אדמה שום ראנץ'
סלט סלט אדום, לבן וכחול
מגזין

שליו אסייתי בגריל

שליו אסייתי בגריל
שליו אסיה בגריל עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה עד 45 גרם חלבון 40 גרם של שומן, וסך הכל 647 קלוריות. גשו לסופר וקנו זרעי שומשום, שמן שומשום, דבש, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. כדי להשתמש ב קורנפלור אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פודינג קורנפלור שוקולד כקינוח. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 5 דקות. נסו שליו קלוי בסגנון אסייתי, רוטב סויה בסגנון אסייתי שליו (Chim Cut Ro Ti), ו שליו מטקסס בגריל (מתכונים דומים).

הוראות

1
שלב הראשון 6 מרכיבים במנה רדודה או גדול כבד חובה zip-top שקית פלסטיק, בעדינות לסחוט להתמזג; להוסיף שליו. לכסות או לאטום, ולהירגע 30 דקות, מפנה מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
שליושליו
ציוד שתשתמש בו
3 כוסות (6 אונקיות) בצל מטוגן מקורי של French's® או צ'דר3 כוסות (6 אונקיות) בצל מטוגן מקורי של French's® או צ'דר
2
הסר שליו מן המרינדה, הזמנת מרינדה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים
שליושליו
3
הכן אש על ידי ערימת פחם או סלעי לבה בצד אחד של הגריל, משאיר את הצד השני ריק.
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
4
מקום מתלה על גריל. מסדרים שליו על צד ריק; גריל, מכוסה במכסה גריל, 30 דקות או עד לסיום.
מרכיבים שתצטרך
שליושליו
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
5
יוצקים במרינדה שמורתחת סיר קטן. שמור 1/4 מרק עוף כוס, ולהוסיף מרק עוף שנותר מרינדה. מביאים תערובת לרתיחה מעל חום בינוני גבוה; לרתיחה, ערבוב מדי פעם, 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שעועית מטוגנת מחדש, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחהשעועית מטוגנת מחדש, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
6
להקציף יחד קורנפלור ושמור 1/4 מרק עוף כוס עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
שעועית מטוגנת מחדש, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחהשעועית מטוגנת מחדש, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
כל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינהכל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינה
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
7
לטאטא לתוך תערובת המרינדה; לרתוח, לטאטא כל הזמן, 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
8
מגישים עם שליו; לקשט, אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
שליושליו
9
תרנגולות קורניש אסיה בגריל: תחליף 4 (1-עד 1 1/2 פאונד) תרנגולות תירס עבור שליו. גריל לפי הוראות 45 עד 50 דקות או עד לסיום.
מרכיבים שתצטרך
שליושליו
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)

יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג

אסיה ניתן לזווג עם Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו Riesling. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. אתה יכול לנסות יינות בוטניקה מרי Delany Chenin בלאן. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ 32 דולר לבקבוק.
יינות בוטניקה Mary Delany Chenin Blanc
יינות בוטניקה Mary Delany Chenin Blanc
מורכב ואלגנטי, עם שכבות של אגס טהור, מרוכז, פירות הדר ואבן, חומציות משקה פה וליבה חמצמצה, מינרלים.
סלט קוסקוס אננס
מרק אספרגוס קרמי מהיר
צ'אטני חמוציות ופירות מסוכרים
אפוי בטטה
מוקפץ עוף בדבש ואגוזים
כריך וופל
מרק קציצות טלה (Sopa de Albondigas)
בוריטוס פיקניק חם (
צלעות חזיר בגריל ובצל
קוקטייל לובסטר צלוי ואבוקדו