צריך ללא גלוטן, חלב חינם, ומנה עיקרית ראשונית? שמן זית-Mahimahi עלומה עם רוטב עגבניות ים תיכוני יכול להיות מתכון מצוין לנסות. המתכון הזה מכסה %22 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 528 קלוריות, 35 גרם חלבון ו 42 גרם שומן. והוא יספק כ 4 מנות. אם יש לכם צלפים, מלח כשר, לקישוט: גבעולי רוזמרין, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ברוזמרין אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פיצת קינוח פטל עם רוזמרין ופקאנים מסוכרים כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו שמן זית-Mahimahi עלומה עם רוטב עגבניות ים תיכוני, שמן זית עלומה עוף וצנוניות עם פסטו הדרים, ו Mahimahi הים תיכוני קלף עם קוסקוס (מתכונים דומים).
הוראות
1
יוצקים שמן למחבת 8 אינץ', ישר צדדית.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבת
2
חום מעל חום בינוני-נמוך 8 דקות או עד השמן מגיע 175 עד 18
מרכיבים שתצטרך
שמן בישול
3
בזהירות להוסיף חצאי עגבניות ורוזמרין sprig. כיסוי וציד בבעירה קלה, התאמת חום לפי הצורך, 10 דקות או עד עגבניות רכות. (לשמור על חום ב.)
מרכיבים שתצטרך
רוזמרין
עגבנייה
4
הסר עגבניות ממחבת באמצעות כף מחוררת; מקום, חתך בצד למטה, בצלחת רדודה. מגניב 10 דקות; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה
ציוד שתשתמש בו
כף מחוררת
מחבת
5
מפזרים דגים עם מלח כשר ופלפל כפית 1/4. בזהירות במקום לתוך שמן חם. מכסים ולגנוב 6 עד 10 דקות או עד פתיתי דגים עם מזלג.
מרכיבים שתצטרך
מלח כשר
פלפל
דגים
שמן בישול
6
העבר למגש הגשה, ולהתחמם.
7
הסר עורות מעגבניות; להשליך עורות.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה
8
מניחים עגבניות וכל נוזל שנצבר במעבד מזון; דופק 3 פעמים או עד קצוץ גס.