קושיקשה
מוכן ב1 ש, 15 דק.
מנות6
ציון בריאות21
מגזין

שעועית אדומה צ'ילי עם חזיר

שעועית אדומה צ'ילי עם חזיר
צ'ילי שעועית אדומה קריבי עם חזיר עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 486 קלוריות, 27 גרם חלבון ו 7g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %26 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 2 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. זה ... בר השגה מתכון לאוהדים של מזון במרכז אמריקה. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. אם יש לך שיני שום, רוטב סויה, רוטב צדפות, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב האורז מבושל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,ארוחת בוקר פודינג אורז כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 15 דקות. נסו בשר חזיר קל ושלוש שעועית צ'ילי, שעועית נועזת וצ'ילי חזיר, ו חזיר אדום חריף ושעועית צ'ילי (מתכונים דומים).

מרכיבים

439פלפל האבנרושימורי שעועית אדומה, שטוף סחוטשימורי שעועית אדומה, שטוף סחוט397פלפל האבנרועגבניות חתוכות לקוביות (להשאיר שלם או מחית במעבד מזון)עגבניות חתוכות לקוביות (להשאיר שלם או מחית במעבד מזון)2קרום: פירורי קרקר גרהםשמן achiote (שמן achiote) או 2 כפות שמן צמחי (שמן achiote)שמן achiote (שמן achiote) או 2 כפות שמן צמחי (שמן achiote)2961 לב מפאלדי טרי אם אפשרמרק עוף או 1 1/4 מרק ירקות כוסותמרק עוף או 1 1/4 מרק ירקות כוסות1פלפלים חריפים או פלפל חלפיניו 1, זרע וטחוןפלפלים חריפים או פלפל חלפיניו 1, זרע וטחון227פלפל האבנרוחזיר מבושל, קוביותחזיר מבושל, קוביות6קצת קישואים קצוציםאורז מבושל, להגשה (עם תירס)אורז מבושל, להגשה (עם תירס)2961 לב מפאלדי טרי אם אפשריין לבן יבש או 1 1/4 כוסות בירהיין לבן יבש או 1 1/4 כוסות בירה1אוראו ממולאים כפוליםפשטידת דלעת תבלין או 1 כפית אבקת תבלינים סינית חמש או 1/2 כפית קינמון טחון ו 1/4 כפית ג'ינג'ר טחון ו 1/4 כפית אגוז מוסקט טחוןפשטידת דלעת תבלין או 1 כפית אבקת תבלינים סינית חמש או 1/2 כפית קינמון טחון ו 1/4 כפית ג'ינג'ר טחון ו 1/4 כפית אגוז מוסקט טחון2sprigsטימין טרי או 1 כפית טימין מיובשטימין טרי או 1 כפית טימין מיובש2שיני שום, כתוששיני שום, כתוש2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)כמון טחוןכמון טחון1181 לב מפאלדי טרי אם אפשררוטב סופריטו (סופריטו (דייזי מרטינז)) או בצל 1, קצוץ דק (סופריטו (דייזי מרטינז))רוטב סופריטו (סופריטו (דייזי מרטינז)) או בצל 1, קצוץ דק (סופריטו (דייזי מרטינז))2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרעדשים אדומים!עדשים אדומים!1גבינת פרמזן מגוררתרוטב צדפות (אופציונלי)רוטב צדפות (אופציונלי)6קצת קישואים קצוצים1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק3קרום: פירורי קרקר גרהםצלי חזיר שלם, קצוץצלי חזיר שלם, קצוץ2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)סוכר (או 1 מנות splenda)סוכר (או 1 מנות splenda)

יין מומלץ: קאווה, Grenache, שיראז

צ ' ילי עובד ממש טוב עם קאווה, גרנאש ושיראז. אלה אדומים עסיסיים אין יותר מדי טאנין (חשוב עבור מאכלים חריפים), אבל יין מבעבע כמו קאווה יכול לאלף את החום אפילו טוב יותר. Campo Viejo Cava Brut rosé עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 13 דולר לבקבוק.
Campo Viejo Cava Brut Rose
Campo Viejo Cava Brut Rose
צבע ורוד נוצץ. נעים וחזק על האף עם נוכחות חזקה של פירות יער אדומים בשלים. עם יש תחושה מעוגלת, נעימה בפה.