קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות8
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

שעועית הרקטה של השף ג'ון

שעועית הרקטה של השף ג'ון
שעועית הרקטה של השף ג'ון יכול להיות מתכון טוב כדי להרחיב את קופסת מתכון מנות ראשונות שלך. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון ואינו מכיל גלוטן, וחלב יש 252 קלוריות, 11 גר' של חלבון, ו 13 גרם של שומן למנה. מתאים ל-4 מנות. אם יש לכם שמן זית, בייקון, מיץ לימון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. . זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. נסו הלזניה של השף ג'ון, עוגת הרועים של השף ג'ון, ו הרוטב הלבן של השף ג'ון (מתכונים דומים).

הוראות

1
מבשלים בייקון בשמן זית במחבת גדולה מעל חום בינוני עד פריך, על 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2
יוצקים שעועית חמאה לתוך בייקון וטיטופים; לזרוק בקלילות. מתבלים עם מלח ופלפל שחור; מבשלים 3 דקות נוספות למזג טעמים.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
שעועית חמאהשעועית חמאה
1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים
3
מערבבים שום לתוך שעועית ומבשלים רק עד ריחני, על 30 שניות. לזרוק ארוגולה לתערובת ולבשל עד נבול; להסיר מן החום. מערבבים במיץ לימון.
מרכיבים שתצטרך
1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון
חזה עוף רוטיסריחזה עוף רוטיסרי
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
חומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשהחומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשה