שעועית ירוקה וסלט פטריות
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל שעועית ירוקה סלט פטריות. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 290 קלוריות, 11 גר' של חלבון, ו 17 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, אם יש לכם שעועית רכה, שאלוט, מלח כשר, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 28 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן ותפריט טבעוני. נסו שעועית ירוקה וסלט פטריות, סלט פארו פטריות קלוי שעועית ירוקה, ו סטייק בגריל, פטריות, מתכון סלט שעועית ירוקה (מתכונים דומים).
הוראות
מביאים סיר גדול של מים מלוחים בנדיבות לרתיחה מתגלגלת.
מוסיפים את השעועית ומבשלים עד פריך במכרז, על 5 דקות.
מסננים ומעבירים לקערה גדולה. לזרוק עם 3 כפות שמן זית ו 1 1/2 כפיות מלח. מגניב, חשוף.
דק לגרר את גרידת לימון 1; לשלב עם שאלוט בקערה גדולה אחרת. לסחוט את המיץ משני הלימונים על גבי.
מוסיפים את הפטריות וזורקים עם 1 כף מלח. תניח בצד.
טוסט אגוזי מלך במחבת יבשה מעל חום בינוני עד זהוב וריחני.
מפזרים את הסוכר וקמצוץ מלח ומבשלים עד שהסוכר נמס, כ -3 דקות נוספות.
מוסיפים את הנותרים 1 כף לפטריות ומשלבים בעדינות עם שעועית, פטרוזיליה וחצי האגוזים. מתבלים במלח ופלפל.
להעביר קערה או מגש ומפזרים את האגוזים הנותרים על גבי.