קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות8
ציון בריאות5
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

שעועית ירוקה עם פטריות ובייקון

שעועית ירוקה עם פטריות ובייקון
שעועית ירוקה עם פטריות ובייקון יכולה להיות רק תוספת שאתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? איש המערות הזה, ללא גלוטן, חלב חינם, ויש בו בסה"כ : 136 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 9g של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. לך לחנות ותביא שאלוט, פלפל, פלפל ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. מתכונים דומים: שעועית ירוקה עם בייקון ופטריות, שעועית ירוקה עם בייקון ופטריות, ו שעועית ירוקה טרייה עם בייקון, פטריות ועשבי תיבול.

הוראות

1
מבשלים שעועית במים מלוחים רותחים כדי לכסות בתנור הולנדי מעל חום בינוני גבוה 4 דקות או עד פריך רך; לנקז. לצלול לתוך מי קרח כדי לעצור את תהליך הבישול; לנקז ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
חומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשהחומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשה
ציוד שתשתמש בו
1 קילו שוקי עוף1 קילו שוקי עוף
2
מבשלים בייקון במחבת גדולה מעל חום בינוני נמוך עד פריך; להסיר בייקון, ולנקז על מגבות נייר, הזמנת 1 1/2 כף. טפטוף במחבת. להשליך שאריות. קותלי חזיר מתפוררים.
מרכיבים שתצטרך
1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים
ציוד שתשתמש בו
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דקל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
3
פטריות מטוגנות בצלצלים בטפטופים חמים על חום בינוני-גבוה 5 דקות או עד שאלוט מכרז.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל אדום מתוק מתוקטבעות פלפל אדום מתוק מתוק
שאלוט, מגורר או טחוןשאלוט, מגורר או טחון
4
מוסיפים שעועית ירוקה ופלפל אדום כתוש; לטגן 1 עד 2 דקות או עד מחומם היטב. מערבבים בבייקון מתפורר, 1/2 כפית. פלפל שחור, ו 1/4 כפית. מלח.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית בתוספת 3 עד 4 כפותשמן זית בתוספת 3 עד 4 כפות
חתיכות בייקון אמיתיותחתיכות בייקון אמיתיות
3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות
שעועית ירוקהשעועית ירוקה
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
5
אספרגוס עם פטריות ובייקון: תחליף 2 lb. אספרגוס טרי לשעועית ירוקה. הצמד את ולזרוק קצוות קשים של אספרגוס.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקהשעועית ירוקה
2 כפות פלפל אדום קלוי חתוך לקוביות2 כפות פלפל אדום קלוי חתוך לקוביות
טבעות פלפל אדום מתוק מתוקטבעות פלפל אדום מתוק מתוק
1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים
6
חותכים אספרגוס לחתיכות 1 1/2 אינץ'. המשך עם מתכון לפי ההוראות, בישול חתיכות אספרגוס במשך 2 עד 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות פלפל אדום קלוי חתוך לקוביות2 כפות פלפל אדום קלוי חתוך לקוביות
7
סוכר מצליפה עם פטריות ובייקון: תחליף 1 1/2 lb. אפונת הצמד סוכר, גזוז, עבור שעועית ירוקה. המשך עם המתכון לפי ההוראות.
מרכיבים שתצטרך
אפונה הצמד סוכראפונה הצמד סוכר
שעועית ירוקהשעועית ירוקה
טבעות פלפל אדום מתוק מתוקטבעות פלפל אדום מתוק מתוק
1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק