קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות2
ציון בריאות47
מגזין

שעועית סינית ארוכה כבושה

שעועית סינית ארוכה כבושה
כמה אנשים באמת אהבו את המנה הזו. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: שעועית ארוכה כבושה, שעועית סינית מזוגגת ארוכה (או שעועית ירוקה), ו שעועית סינית ארוכה ובייקון.

הוראות

1
הכן מיכל אמבט מים רותחים ו 2 צנצנות ליטר הפה רחב.
מרכיבים שתצטרך
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
2
מניחים מכסים בסיר קטן, מכסים אותם במים, ומבשלים על אש נמוכה מאוד.
מרכיבים שתצטרך
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
3
לשטוף שעועית לקצץ.
מרכיבים שתצטרך
יכול שעועית ירוקה, סחוטהיכול שעועית ירוקה, סחוטה
4
מערבבים חומץ עם מלח כבישה ומי כוס 1 בסיר קטן ומביאים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
5
מחלקים שום ותבלינים בין שני צנצנות ליטר.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
צ'יפס קינמון וייטנאמיצ'יפס קינמון וייטנאמי
6
ספירלה השעועית לתוך צנצנות, אריזה אותם בחוזקה ככל האפשר.
מרכיבים שתצטרך
יכול שעועית ירוקה, סחוטהיכול שעועית ירוקה, סחוטה
7
יוצקים מלח על השעועית. הקש בעדינות צנצנות כדי להסיר כל בועות אוויר לכודים ולהוסיף עוד מלח, במידת הצורך.
מרכיבים שתצטרך
יכול שעועית ירוקה, סחוטהיכול שעועית ירוקה, סחוטה
1 עוף אורגני שלם חתוך ל-10 חתיכות1 עוף אורגני שלם חתוך ל-10 חתיכות
8
לנגב חישוקים, להחיל מכסים וטבעות ולעבד באמבט מים חמים במשך 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
9
כאשר הזמן נגמר, להסיר צנצנות מ canner ולתת מגניב. בדוק מכסים להבטיח חותם.
10
תן לצנצנות לשבת לפחות 2 שבועות לפני האכילה, כדי להבטיח כבישה מספקת.

יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג

צ ' נין בלאן, גוורצטרמינר וריזלינג הם הבחירה הראשונה שלי לאסיאתים. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. יין אחד אתה יכול לנסות הוא תערובת שאנין בלאן מסה. יש לו 4.7 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 12 דולר.
תערובת שנין בלאן מסה
תערובת שנין בלאן מסה
יין לבן עתיק, שנין בלאן, שימש כעוגן של יין זה ונתן לו את פריותו העזה וחומצותו המרעננת. Viognier מוסיף הערות פרחוני מתובל ועשיר רך, מושך אל החיך. מושלם עם פירות ים ועוף בגריל.