קושימומחה
מוכן ב53 דק.
מנות4
ציון בריאות38
מגזין

שרימפס בגריל

שרימפס בגריל
שרימפס בגריל Spice-שפשף יכול להיות מתכון טוב כדי להרחיב את תיבת המתכון העיקרית שלך כמובן. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 687 קלוריות, 29 גרם חלבון ו 50 גרם שומן. גשו לסופר וקנו שום, שרימפס ענק, חרדל, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הדבש אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת זנגביל דבש כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, זה מושלם עבור יום העצמאות. נסו שרימפס בגריל Spice שפשף, שרימפס בגריל, ו ספייס שפשף חזה ברווז בגריל עם אפרסק בגריל וסלט גבינת עיזים (מתכונים דומים).

הוראות

1
ממלאים קערה גדולה באמצע הדרך עם מי קרח ומניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
2
להביא סיר בינוני של מים קרים מומלחים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
3
מוסיפים את השעועית הצהובה והירוקה ומבשלים 3 עד 4 דקות, או עד רק פריך במכרז.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקהשעועית ירוקה
4
מסננים ומיד לצלול לתוך מי הקרח כדי לעצור את הבישול.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
5
בואו לשבת במי הקרח לכמה דקות, ולאחר מכן לנקז היטב.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
6
בינתיים, לשים את תפוחי האדמה בסיר בינוני, לכסות עם מים קרים מלוחים, ולהביא לרתיחה. מנמיכים את החום ומבשלים עד תפוחי האדמה כמעט מבושלים דרך (סכין או שיפוד מוכנס למרכז צריך לפגוש רק התנגדות קטנה), 8 עד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך
7
מסננים היטב ולתת מגניב מעט.
8
תחמם את הגריל שלך גבוה.
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
9
לאחר מגניב מספיק כדי להתמודד, לחתוך את תפוחי האדמה לאורכו, מברשת עם 2 כפות של שמן זית, ואת העונה עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
10
מניחים על הגריל, לחתוך בצד למטה, ומבשלים עד חום זהוב, 2 עד 3 דקות. הפוך וגריל עד רק מבושל דרך, 1 עד 2 דקות יותר. תשאיר את הגריל דולק.
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
11
מערבבים את השעועית המבושלת, תפוחי אדמה בגריל, עגבניות, בצל, בזיליקום ופטרוזיליה בקערה גדולה. מודעת ויניגרט בעדינות לזרוק לשלב. מתבלים במלח ופלפל. לכסות ולתת לשבת בטמפרטורת החדר בזמן שאתה מכין את השרימפס.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
ויניגרטויניגרט
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
חומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשהחומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשה
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
12
כדי להפוך את לשפשף התבלינים, לשלב את השומר, חרדל וכוסברה עם מלח ופלפל בקערה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
בגט לחם צרפתי, פרוס וקלויבגט לחם צרפתי, פרוס וקלוי
מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דקמלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
צלפים ארוזים במלח, מושרים, שטופים ומרוקניםצלפים ארוזים במלח, מושרים, שטופים ומרוקנים
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
13
לשים את השרימפס בקערה גדולה ולזרוק עם לשפשף התבלינים עד מצופה באופן שווה.
מרכיבים שתצטרך
בגט לחם צרפתי, פרוס וקלויבגט לחם צרפתי, פרוס וקלוי
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
14
מוסיפים את 1/4 כוס שמן זית וזורקים למעיל.
מרכיבים שתצטרך
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
15
מניחים את השרימפס על הסורגים של הגריל בשכבה זוגית וגריל עד חום זהוב מעט חרוך, 1 1 1/2 עד 2 דקות. להפוך את השרימפס ולהמשיך צלייה עד שרק מבושל דרך, 45 שניות עד 1 דקה יותר.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
16
מסדרים את הסלט על 4 צלחות גדולות העליון עם שרימפס.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
17
להקציף יחד את החומץ, חרדל, דבש, שום ומרח אנשובי ומתבלים במלח ופלפל. לאט לאט לטאטא בשמן הזית.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
משחת אנשובימשחת אנשובי
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דקמלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם

מרכיבים

1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)משחת אנשובימשחת אנשובי1(יכול להיות או להרחיק)נקניקיית חזיר לא מכוסהנקניקיית חזיר לא מכוסה4ריבס, קצוץ טרי או קפואפלפל שחור טחון טריפלפל שחור טחון טרי2(יכול להיות או להרחיק)חרדל דיז'וןחרדל דיז'ון2(יכול להיות או להרחיק)חרדל יבשחרדל יבש4(יכול להיות או להרחיק)זרעי שומר טחוןזרעי שומר טחון454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)תפוחי אדמה אצבעוניםתפוחי אדמה אצבעונים2(חוֹרֶף)עלי פטרוזיליה טריים קצוצים בצפיפותעלי פטרוזיליה טריים קצוצים בצפיפות2(חוֹרֶף)עלים בזיליקום טרי קצוץ גסעלים בזיליקום טרי קצוץ גס113אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)שעועית ירוקה טרייהשעועית ירוקה טרייה1שמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוףשום, קצוץ דקשום, קצוץ דק2(יכול להיות או להרחיק)כוסברה טחונהnameכוסברה טחונהname11 קילו קישואים,1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)(21 עד 25 ספירה) שרימפס, פגז ו deveined(21 עד 25 ספירה) שרימפס, פגז ו deveined2(יכול להיות או להרחיק)תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד4ריבס, קצוץ טרי או קפואמלח כשרמלח כשר4ריבס, קצוץ טרי או קפואמלח כשר ופלפל שחור טחון טרימלח כשר ופלפל שחור טחון טרי596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקשמן זית כתית מעולהשמן זית כתית מעולה2(חוֹרֶף)2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות1( חצילים)בצל אדום, פרוס דקבצל אדום, פרוס דק113אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)שעועית שעווה טרישעועית שעווה טרי596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקחומץ ייןחומץ יין227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)ענבים אדומים וצהובים או עגבניות שרי, חצויענבים אדומים וצהובים או עגבניות שרי, חצוי

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן

פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן הם בחירות נהדרות לשרימפס. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. יין אחד אתה יכול לנסות הוא אספרטו פינו גריג ' יו. יש לו 4.5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 10 דולר.
אספרטו פינו גריג ' יו.
אספרטו פינו גריג ' יו.
צבע קש מבריק עם השתקפויות של זהב. פריך ונקי עם אף עדין של פרח כתום ורד בר עם משמש, אפרסק לבן קליפת תפוז. פריך, יבש ומובנה היטב עם תפוח זהוב והדרים.מגוון להפליא. מצוין כאפרטיב וההשלמה המושלמת למתאבנים קלים, סלטים, עוף בגריל ופירות ים טריים. תהנה מקורר היטב.