קושיקל
מוכן ב2 דק.
מנות5
ציון בריאות1
סוגי מאכליםסלט
אירועים4 ביוליקיץ
מגזין

שרימפס בגריל & מתכון סלט ירוק חרדל

שרימפס בגריל & מתכון סלט ירוק חרדל
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל שרימפס בגריל & מתכון סלט ירוק חרדל. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתאים ל-5 מנות. מנה זו מכילה סביב 9 גר' של חלבון, 12 גרם של שומן, וסך הכל 148 קלוריות. אם יש לכם שרימפס, שמן זרעי ענבים, מלח ים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 2 דקות. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן נסו שרימפס בגריל עם מתכון סלט תפוחי אדמה לימון, סטייק בגריל, פטריות, מתכון סלט שעועית ירוקה, ו סלט שרימפס בגריל & ירוק חרדל Mizuna נבול (מתכונים דומים).

הוראות

1
מעיל מחבת חמה עם שמן גפנים 1 T ו 1 חמאה T ו 2 שיני שום כתוש. בחום בינוני-גבוה, לבשל במהירות שרימפס עד מכרז (כ -30 שניות של כל צד).
מרכיבים שתצטרך
עלי טימין טריים טחונים, מופשטים מ-3 או 4 ענפים גדוליםעלי טימין טריים טחונים, מופשטים מ-3 או 4 ענפים גדולים
כוסות חמאת בוטנים, קצוצות גסכוסות חמאת בוטנים, קצוצות גס
שמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוףשמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוף
צרור תרד טרי (בערךצרור תרד טרי (בערך
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2
הסר מהמחבת. מתבלים בפלפל טרי וקורטוב של מלח ים.מעיל מחבת חמה עם שמן שומשום 2 T ולהוסיף 2 שיני שום כתוש. קוק נובעת על חום בינוני עד למכרז (@30 שניות 1 דקות.).
מרכיבים שתצטרך
פלפל סדוקפלפל סדוק
כוס אדמה קפוא, מופשרכוס אדמה קפוא, מופשר
גבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעםגבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעם
שמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוףשמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוף
צרור תרד טרי (בערךצרור תרד טרי (בערך
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
3
הסר מהחום, ולאחר מכן להוסיף עלי חרדל ומערבבים עד העלים נבולים מעט. לעלי חרדל רחבים וקשים יותר, מבשלים בחום עד שהעלים רכים לפי הטעם (בערך. 1 דקות.)
מרכיבים שתצטרך
מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דקמלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
4
מגישים שרימפס על גבי ירקות חרדל, ולאחר מכן להתלבש עם כ 1 1/2 T של nuoc cham ההלבשה.
מרכיבים שתצטרך
ירוק חרדלירוק חרדל
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן

שרימפס עובד ממש טוב עם פינו גריג ' יו, ריזלינג, וסוביניון בלאן. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. Aalois Lageder Terran Alpina פינו Grigio vigneti delle Dolomiti עם 4.3 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 16 דולר לבקבוק.
אלויס לגדר טרה אלפינה פינו גריג ' יו Vigneti delle Dolomiti
אלויס לגדר טרה אלפינה פינו גריג ' יו Vigneti delle Dolomiti
# 51 Wine Spectator Top 100 of 2021אלויס לגדר טרה אלפינה פינו גריג ' יו הוא צהוב בהיר בצבע עם ניחוחות פרחוניים בולטים עם שמץ של תבלין; בינוני בעל גוף עם מינרליות טובה וגימור מדויק.זוגות היטב עם דגים רכיכות, עופות, בשר לבן כמו המתנע או עם הארוחה