קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות18
מגזין

שרימפס קוסקוס

שרימפס קוסקוס
שרימפס קוסקוס יכול להיות מתכון טוב כדי להרחיב את תיבת מתכון המנה העיקרית שלך. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 36 גרם חלבון 3 גרם של שומן, וסך הכל 479 קלוריות. אם יש לכם ג'ינג'ר, אבקת צ' ילי, יוגורט דל שומן, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב פלחי סיד אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פאי ליים קפוא כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: שרימפס עם קוסקוס, שרימפס עם קוסקוס, ו שרימפס עם קוסקוס מחיטה מלאה.

הוראות

1
במחבת 3-4 ליטר, לשלב מרק, catsup, זנגביל, זרעי חרדל, אבקת צ ' ילי, garam masala, ו שמיר עשב. מביאים לרתיחה מעל חום גבוה; כאשר רותחים, מוסיפים שרימפס ומבשלים עד אטום אבל עדיין לח למראה במרכז החלק העבה ביותר (לחתוך לבדוק), 3 עד 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
לתיבול בשרלתיבול בשר
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
גארם מסאלהגארם מסאלה
ענפי שמיר טריים שנקטפוענפי שמיר טריים שנקטפו
חבילת בשר חזיר פרוס דקחבילת בשר חזיר פרוס דק
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
מיד, מערבבים קוסקוס למחבת, לכסות, ולהסיר מהחום.
מרכיבים שתצטרך
6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
3
בואו לעמוד 5 דקות. מערבבים תערובת עם מזלג; צריך להיות קצת נוזל. כפית שרימפס קוסקוס על צלחות; מפזרים מנטה ולהוסיף יוגורט, מלח, ומיץ מ פלחי סיד.
מרכיבים שתצטרך
סיד טריזסיד טריז
6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
2 פחיות (15-1/4 אונקיות כל אחת) אגסים פרוסים, מסוננות היטב2 פחיות (15-1/4 אונקיות כל אחת) אגסים פרוסים, מסוננות היטב
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
מלח, לציפוי זכוכיתמלח, לציפוי זכוכית

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן

פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן הם הבחירה הראשונה שלי לשרימפס. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. יין אחד אתה יכול לנסות הוא קפוסלדו פינו גריג ' יו. יש לו 4.5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 10 דולר.
קפוסלדו פינו גריג ' יו
קפוסלדו פינו גריג ' יו
קפוסלדו פינו גריג ' יו כולל מרקם יבש, פריך, תוסס וניחוחות עדינים של פירות לבנים, פרחים ושקדים.זוגות היטב עם בשר לבן, דגים, פירות ים, מנות פסטה וגבינות עדינות.