תאנים עלומות סמבוקה עם ריקוטה וצנוברים
זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. נסו תאנים עלומות סמבוקה עם ריקוטן וצנוברים, כיכר יין אדום עם צנוברים ותאנים, ו תאנים צלויות עם חומץ בלסמי וצנוברים (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים שמן במחבת קטנה על חום גבוה בינוני עד חם אבל לא מעשן, ואז לבשל צנוברים, ערבוב, עד הזהב, על 2 דקות.
מעבירים למגבות נייר ומתבלים במלח.
Simmer Sambuca עם סוכר בסיר (פאן צריך להיות רק גדול מספיק כדי להחזיק תאנים זקוף), ערבוב עד הסוכר הוא מומס.
חותכים פרוסה דקה מאוד מתחתית כל תאנה ועומדים תאנים בנוזל בסיר (תאנים לא יהיו מכוסות בנוזל).
תאנים Poach ב מבשלים חשוף, מכוסה, 5 דקות. להתקרר מעט בנוזל.
עונת ריקוטה עם מלח ופלפל. מחלקים תאנים בין 4 צלחות לצד תלוליות של ריקוטה ותאינים טפטוף עם כמה נוזל ציד בלתי חוקי, ואז מפזרים צנוברים ומגישים.