קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות10
ציון בריאות3
מגזין

תבלין הודי

תבלין הודי
תמיד כיף שיש עוד מתכון של הודיים, אז תנו הזדמנות ל להתענג הודי. מתכון זה מספק 10 מנות. עם 98 קלוריות, 0 גר' של חלבון, ו 0g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה עובד טוב כמו מנות ראשונות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן ותפריט טבעוני. אם יש לכם סוכר, פלפלים, מלח, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח לא ציון spoonacular עצום כל כך של 29%. מתכונים דומים: תבלין בצל חם הודי, דגים מתובלים עם מלפפון להתענג, ו Ruby מתובל ו - Emerald Indian Pepper Relish-Chutney.

הוראות

1
להשליך פלפל גבעולים וזרעים; דק קוצצים פלפלים.
מרכיבים שתצטרך
פלפלפלפל
זרעיםזרעים
2
במחבת 2-2 1/2 ליטר, לשלב פלפלים, בצל, חומץ, סוכר וצ ' ילי לפי הטעם. מביאים לרתיחה מעל חום גבוה.
מרכיבים שתצטרך
פלפלפלפל
חומץחומץ
פלפל צ ' יליפלפל צ ' ילי
בצלבצל
סוכרסוכר
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
3
מערבבים לעתים קרובות על חום בינוני-גבוה עד הנוזל נראה syrupy והוא מופחת על 3 כפות, על 25 דקות.
4
מוסיפים מלח לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
מלחמלח
5
מגניב ומגיש.

ציוד

יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג

אסייתי בתפריט? נסה זיווג עם Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו ריזלינג. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא Lang & Reed Napa עמק Chenin Blanc. יש לו 4.5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 30 דולר.
Lang & Reed Napa Valley Chenin Blanc
Lang & Reed Napa Valley Chenin Blanc
Lang & Reed 2015 Chenin Blanc – Napa Valley יש אפרסק ופירות טרופיים כי הם מיד על האף, עם הרמז הדרוש של חלת דבש (אופי varietal המסורתי), וביטוי פחותה של תפוח והדרים. על החיך, ניחוחות הם שיקוף ונתן נוכחות חזקה עוד יותר עם תפוח צהוב הערות הדרים אקזוטיים, אשר נותן לו זרימות מדויקת. המרקם עדין, והטעמים מתרחבים בנגיעה של מינרליות מלוחה, מה שמוביל לחומציות חדה ובהירה, המוסיפה לאופי המרענן של היין. זה יהיה לפרוח ולהשיג במורכבות עם זמן בקבוק נוסף.