תבשיל אנצ'ילדה III עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה עד 27 גרם חלבון 27 גרם של שומן, וסך הכל 476 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. אם יש לכם טורטיות תירס, מים, אבקת בצלוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכון זה של Allrecipes יש 787 אוהדים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. הרבה אנשים באמת אהבו את המנה המקסיקנית הזאת. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. , שהוא מוצק. נסו תבשיל אנצ'ילדה, תבשיל אנצ'ילדה, ו Tex-Mex תבשיל אנצ'ילדה (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים תנור ל 375 מעלות F (190 מעלות C).
ציוד שתשתמש בו
תנור
2
בקערה בינונית, מערבבים את רוטב האנצ ' ילדה היבש על פי הוראות החבילה, מחליפים רוטב עגבניות עם רסק עגבניות ומים
מרכיבים שתצטרך
רוטב אנצ ' ילדה
רסק עגבניות
רוטב עגבניות
מים
ציוד שתשתמש בו
קערה
3
במחבת גדולה, חום את הבשר הטחון עם מלח שום ואבקת בצל; לנקז שומן.
מרכיבים שתצטרך
אבקת בצל
מלח שום
בשר טחון
ציוד שתשתמש בו
מחבת
4
מערבבים שעועית מטוגנת ו 1/2 כוס רוטב אנצ ' ילדה מוכן עם הבשר.
מרכיבים שתצטרך
רוטב אנצ ' ילדה
שעועית מטוגנת
בשר
5
לטבול טורטיות תירס מספיק כדי לכסות את החלק התחתון של תבשיל 3 ליטר ברוטב אנצ ' ילדה הנותרים. סדר טורטיות בצלחת. כפית במחצית תערובת הבשר, מכסה את הטורטיות.
מרכיבים שתצטרך
רוטב אנצ ' ילדה
טורטיה תירס
טורטיה
בשר
רצועת קליפת לימון
ציוד שתשתמש בו
תבשיל קדרה
6
מורחים חצי מהגבינות צ 'דר ומונטריי ג' ק על הבשר. מכסים עם טורטיות שכבה אחרת טבול ברוטב אנצ ' ילדה. כף הנותרים תערובת בשר העליון עם שכבה סופית של טורטיות טבול רוטב אנצ ' ילדה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב אנצ ' ילדה
גבינת מונטריי
טורטיה
גבינת צ ' דר
מורחים
בשר
7
יוצקים כל רוטב שנותר על השכבות העליון עם גבינה נותרת.
פינו נואר, ריזלינג ורוזה נוצץ הם בחירה מצוינת למקסיקני. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. הפסגה חץ וקשת Willamette עמק פינו נואר עם דירוג 4.9 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 40 דולר לבקבוק.