אתה אף פעם לא יכול לקבל יותר מדי מתכונים מרק, אז תנו הזדמנות ל גזר-פטריות-שעורה תבשיל. מתאים ל-4 ומחירו 4 מנות.1 דולר למנה. צופה הדמות שלך? זה מתכון צמחוני יש 451 קלוריות, 11 גרם חלבון, ו 20 גרם שומן למנה. סתיו יהיה אפילו יותר מיוחד עם המתכון הזה. גשו לסופר וקנו חמאה, פטריות שיטאקי, גזר, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. 2 אנשים הכינו את המתכון הזה ויעשו אותו שוב. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 40 דקות. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 82%. נסו תבשיל פטריות ושעורה, תבשיל שעורה עדשים פטריות, ו נקניק חריף, שעורה ותבשיל פטריות (מתכונים דומים).
הוראות
1
הביאו לרתיחה את מיץ הגזר, 3 כוסות המים וגבעולי הפטריות בסיר על אש בינונית. בינתיים מחממים בסיר את שמן הזית ו -2 כפות החמאה על אש בינונית-גבוהה.
מרכיבים שתצטרך
מיץ גזר
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות
טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה
גב שומן חזיר
2
מוסיפים את כובעי הפטריות והשעורה ומבשלים עד שהשעורה קלויה, כ -5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
שעורה
3
מוסיפים לסיר את הבצל, הסלרי והרוזמרין ומתבלים במלח ופלפל. מבשלים תוך כדי ערבוב מדי פעם עד שהבצל שקוף, כ -2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוט
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
הגבירו את האש לגובה והוסיפו מחצית מתערובת מיץ הגזר והשאירו את גבעולי הפטריות בתבנית. מביאים לרתיחה ומבשלים, תוך ערבוב מדי פעם, עד שהנוזל כמעט נספג, בערך 6 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מיץ גזר
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוף
6
מוסיפים את תערובת מיץ הגזר שנותרה, הקייל והג ' ינג ' ר ומבשלים תוך כדי ערבוב עד שהשעורה והירקות רכים, כ -5 דקות. מערבבים פנימה את 2 כפות החמאה הנותרות, ואז מצקת את התבשיל לקערות.