קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 45 דק.
מנות10
ציון בריאות15
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםסתיוחורף
מגזין

תבשיל זית, כבש ופלפל אדום

תבשיל זית, כבש ופלפל אדום
תבשיל זית, כבש ופלפל אדום דורש כ 2 שעות ו -45 דקות מההתחלה ועד הסוף. במנה עיקרית זו יש 250 קלוריות, 13 גרם חלבון ו 18 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 10 מנות. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. אם יש לכם פלפלים, דלעת ספגטי, גבינת סלטה ריקוטה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וקמאיות דיאט. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. וזה טוב. נסו מטבל פלפל אדום קלוי 5 דקות, עגבניות קלויות ומטבל פלפל אדום, ו מטבל פלפל אדום קלוי קל (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 375 מעלות F (190 מעלות C). קו גיליון אפייה עם רדיד אלומיניום. נקב חורים בעור של הסקווש, ומניח על תבנית אפייה לחתוך בצד למטה.
מרכיבים שתצטרך
סכין קילוףסכין קילוף
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
2
אופים בתנור שחומם מראש עד רך, על 1 שעה. הפעל את סקווש לחתוך בצד למעלה, ולאפשר להתקרר עד מגניב מספיק כדי להתמודד, על 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סכין קילוףסכין קילוף
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
3
חום 1 כף שמן זית במחבת מעל חום בינוני גבוה. מערבבים את טלה הקרקע, ומבשלים עד השחמה ומתפורר, על 7 דקות. לאחר השחמה, להסיר את הטלה מהמחבת ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
טלה טחוןטלה טחון
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
אפונה קלופה, לא חובהאפונה קלופה, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
4
מחממים את 1 כף הנותרים של שמן זית במחבת מעל חום בינוני. מערבבים את הבצל ואת הפלפלים, ומבשלים עד הבצל התרכך והפך שקוף, על 5 דקות. מערבבים את השום, בזיליקום, רוזמרין, אורגנו. העונה לפי הטעם עם מלח ופלפל (זכור כי סלטה ריקוטה היא מלוחה מאוד). המשך בישול ערבוב עד הטעם של השום התרכך, על 3 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
גבינת סלטה ריקוטהגבינת סלטה ריקוטה
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמותבשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
5
לגרד את הבשר של ספגטי חם סקווש לתוך קערה גדולה. להפריד את קווצות הדלעת עם מזלג, ומתבלים עם מלח ופלפל לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
דלעת ספגטידלעת ספגטי
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
סכין קילוףסכין קילוף
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
6
מניחים חצי הסקווש לתבנית אפייה 9x13 אינץ'. פרוסים באופן שווה עם מחצית הכבש, חצי מתערובת הפלפל האדום, חצי מהזיתים, מפזרים חצי מהגבינה, ומתפשטים בחצי מרוטב העגבניות. חזור על השכבות באמצעות הדלעת הנותרת, כבש, תערובת פלפל אדום, זיתים, גבינה ורוטב עגבניות.
מרכיבים שתצטרך
1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנותפפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
בלילת לחם תירסבלילת לחם תירס
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
סכין קילוףסכין קילוף
אפונה קלופה, לא חובהאפונה קלופה, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
תערובת סוכר חום Splenda®תערובת סוכר חום Splenda®
7
אופים את התבשיל בתנור שחומם מראש עד חם תוסס, כ -30 דקות.
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד