קושיקשה
מוכן ב55 דק.
מנות4
ציון בריאות10
מגזין

תבשיל לובסטר

תבשיל לובסטר
תבשיל לובסטר הוא פסקטריאן ומספק כ 4 מנות. מנה אחת של צלחת זו מכילה סביב 24 גרם חלבון, 33 גרם שומן, ובסך הכל של 464 קלוריות. המתכון הזה מכסה 21% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. 52 אנשים מצאו שהמתכון הזה טעים ומשביע. אם יש לכם מלח ופלפל, חלב, קמח ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. כדי להשתמש ב השמנת הכבדה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,סופות שלגים תוצרת בית עם ביצי חמאת הבוטנים של ריס כמו קינוח. סתיו יהיה אפילו יותר מיוחד עם המתכון הזה. זה עובד טוב כמנה עיקרית. זה הביא לך את כולםמתכונים. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 63%. הציון הזה מוצק. מתכונים דומים: תבשיל לובסטר מדומה, אוכלים בחוץ על שומרי משקל: הלובסטר ליידי מיין לובסטר רולס, ו רביולי לובסטר עם מרק לובסטר ורוטב לימון-רכיכות.

הוראות

1
מחממים תנור ל 350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים קלות תבנית אפייה של 2 ליטר.
ציוד שתשתמש בו
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
ממיסים חמאה בסיר בינוני על אש נמוכה.
מרכיבים שתצטרך
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
3
קולים את בשר הלובסטר בחמאה עד שהוא מתחיל לשנות את צבעו. אל תבשל יותר מדי זמן או מהר מדי, אחרת בשר הלובסטר יתקשה. בעזרת כף מחוררת מוציאים בשר לובסטר מהתבנית ומניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
1 כף בצל ירוק, קצוץ דק1 כף בצל ירוק, קצוץ דק
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
4
לשאר החמאה בסיר מערבבים פנימה את הקמח, החרדל היבש, המלח והפלפל. מקציפים בהדרגה שמנת וחלב. מבשלים תוך ערבוב מתמיד עד להסמכה, כ -5 דקות. מחזירים בשר לובסטר לסיר. קורעים את הלחם לחתיכות קטנות ומערבבים לתערובת.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
1 כף בצל ירוק, קצוץ דק1 כף בצל ירוק, קצוץ דק
אבקת חרדלאבקת חרדל
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
רכז לימונדה מופשר, מחולקרכז לימונדה מופשר, מחולק
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצוייםדובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
5
יוצקים לתבנית אפייה מוכנה.
ציוד שתשתמש בו
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים
6
אופים בתנור שחומם מראש למשך 20 עד 25 דקות או עד שהוא מבעבע ומשחים בעדינות.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן

יין מומלץ: שבלי, שרדונה

לובסטר ניתן לזווג עם שאבלי ו שרדונה. שאבלי מושלם עם לובסטר, אבל שרדוני מאזורים אחרים חייב לפגוע גם במקום. אלברט ביכוט שאבלי מונמיין דומיין לונג-דפקוויט פרמייר קרו עם דירוג 4.7 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 60 דולר לבקבוק.
אלברט ביכוט שאבלי מונמיין דומיין לונג-דפקיט פרמייר קרו
אלברט ביכוט שאבלי מונמיין דומיין לונג-דפקיט פרמייר קרו
האף חושף תווים פרחוניים עדינים וניחוחות וטעמים של שקדים קלויים. שניהם עשירים ומרוכזים," לה מונטמיין " מתגאה בגימור מקסים ומרענן.ניתן ליהנות מקרו פרמייר זה בכוחות עצמו כאפריטיף או עם ארוחה עליזה. זה הוא ההתאמה המושלמת עבור פירות ים ובשר לבן.