תבשיל מקסיקני עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון ללא גלוטן יש 367 קלוריות, 21 גרם חלבון ו 14 גרם של שומן למנה. זה מושלם עבור סתיו. גשו לסופר וקנו קרם, כמון טחון, עגבניית שזיפים, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. זה הוא ידידותי לתקציב מתכון לאוהדים של אוכל מקסיקני. נסו תבשיל לחם תירס מקסיקני-להפוך את ארוחת ערב תבשיל מקסיקני כי הוא קל לעשות, ומחמם היטב, תבשיל מקסיקני, ו תבשיל מקסיקני (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים תנור ל-37
ציוד שתשתמש בו
תנור
2
מחממים 2 כפיות שמן במחבת nonstick גדולה על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבת
3
מוסיפים בצל למחבת; מבשלים 4 דקות או עד למכרז.
מרכיבים שתצטרך
בצל
ציוד שתשתמש בו
מחבת
4
להוסיף שום jalapeo; לבשל 1 דקה. מערבבים אבקת צ ' ילי, כמון, פלפל שחור, ומתפורר; לבשל 3 דקות או עד מחומם היטב. מסדרים חצי שבבי טורטייה בתבנית אפייה 11 x 7inch מצופה ספריי בישול; העליון באופן שווה עם תערובת מתפוררת.
מרכיבים שתצטרך
צ ' יפס טורטייה
תרסיס בישול
פלפל שחור
אבקת צ ' ילי
שום
כמון
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייה
5
חום שנותר 2 כפיות שמן במחבת על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבת
6
מוסיפים שעועית, מועכים עם החלק האחורי של כף עץ עד עבה וגושי; לבשל 2 דקות או עד מחומם, ערבוב כל הזמן. מערבבים במיץ ליים.
מרכיבים שתצטרך
מיץ ליים
שעועית
ציוד שתשתמש בו
כף עץ
7
מערבבים עגבניות וכוסברה.
מרכיבים שתצטרך
עלי וגבעולי כוסברה
עגבנייה
8
שכבת שעועית ותערובת עגבניות על תערובת מתפוררת בצלחת. למעלה עם שבבי טורטייה שנותרו, לחיצה מעט למחוץ.
מרכיבים שתצטרך
צ ' יפס טורטייה
עגבנייה
שעועית
9
מפזרים באופן שווה עם גבינה.
מרכיבים שתצטרך
גבינה
10
אופים ב 375 במשך 13 דקות או עד גבינה הוא מבעבע.
מרכיבים שתצטרך
גבינה
ציוד שתשתמש בו
תנור
11
חותכים תבשיל 6 חתיכות שוות; העליון כל מנה עם 1 כפית שמנת חמוצה, 1 כפית בצל, ו 2 כפיות זיתים.
פינו נואר, ריזלינג ורוזה נוצץ הם בחירה מצוינת למקסיקני. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. אתה יכול לנסות Sandhi סנפורד ובנדיקט פינו נואר. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.7 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 65 דולר לבקבוק.