קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות18
מגזין

תבשיל מקסיקני

תבשיל מקסיקני
תבשיל מקסיקני עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון ללא גלוטן יש 367 קלוריות, 21 גרם חלבון ו 14 גרם של שומן למנה. זה מושלם עבור סתיו. גשו לסופר וקנו קרם, כמון טחון, עגבניית שזיפים, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. זה הוא ידידותי לתקציב מתכון לאוהדים של אוכל מקסיקני. נסו תבשיל לחם תירס מקסיקני-להפוך את ארוחת ערב תבשיל מקסיקני כי הוא קל לעשות, ומחמם היטב, תבשיל מקסיקני, ו תבשיל מקסיקני (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל-37
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
2
מחממים 2 כפיות שמן במחבת nonstick גדולה על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
3
מוסיפים בצל למחבת; מבשלים 4 דקות או עד למכרז.
מרכיבים שתצטרך
בצלבצל
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
4
להוסיף שום jalapeo; לבשל 1 דקה. מערבבים אבקת צ ' ילי, כמון, פלפל שחור, ומתפורר; לבשל 3 דקות או עד מחומם היטב. מסדרים חצי שבבי טורטייה בתבנית אפייה 11 x 7inch מצופה ספריי בישול; העליון באופן שווה עם תערובת מתפוררת.
מרכיבים שתצטרך
צ ' יפס טורטייהצ ' יפס טורטייה
תרסיס בישולתרסיס בישול
פלפל שחורפלפל שחור
אבקת צ ' יליאבקת צ ' ילי
שוםשום
כמוןכמון
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
5
חום שנותר 2 כפיות שמן במחבת על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
6
מוסיפים שעועית, מועכים עם החלק האחורי של כף עץ עד עבה וגושי; לבשל 2 דקות או עד מחומם, ערבוב כל הזמן. מערבבים במיץ ליים.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לייםמיץ ליים
שעועיתשעועית
ציוד שתשתמש בו
כף עץכף עץ
7
מערבבים עגבניות וכוסברה.
מרכיבים שתצטרך
עלי וגבעולי כוסברהעלי וגבעולי כוסברה
עגבנייהעגבנייה
8
שכבת שעועית ותערובת עגבניות על תערובת מתפוררת בצלחת. למעלה עם שבבי טורטייה שנותרו, לחיצה מעט למחוץ.
מרכיבים שתצטרך
צ ' יפס טורטייהצ ' יפס טורטייה
עגבנייהעגבנייה
שעועיתשעועית
9
מפזרים באופן שווה עם גבינה.
מרכיבים שתצטרך
גבינהגבינה
10
אופים ב 375 במשך 13 דקות או עד גבינה הוא מבעבע.
מרכיבים שתצטרך
גבינהגבינה
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
11
חותכים תבשיל 6 חתיכות שוות; העליון כל מנה עם 1 כפית שמנת חמוצה, 1 כפית בצל, ו 2 כפיות זיתים.
מרכיבים שתצטרך
שמנת חמוצהשמנת חמוצה
זיתיםזיתים
בצלבצל

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

פינו נואר, ריזלינג ורוזה נוצץ הם בחירה מצוינת למקסיקני. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. אתה יכול לנסות Sandhi סנפורד ובנדיקט פינו נואר. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.7 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 65 דולר לבקבוק.
סנדי סנפורד ובנדיקט פינו נואר
סנדי סנפורד ובנדיקט פינו נואר
הייחודי 2012 יש שכבות של דובדבן בר, שוש, פלפל שחור וקינמון. צבע אדום אודם חיוור טאנינים משיי להראות לנו כמה מלכותי האתר הזה.