תפוחי אדמה-חזרת מוקרם עם בצל מקורמל

תפוחי אדמה-חזרת Gratin עם בצל מקורמל נטול גלוטן, וצמחוני ומספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה מנות ראשונות יש 319 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 17 גרם של שומן למנה. לכו לחנות ותרימו פלפל, חומץ בלסמי, פטרוזיליה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. וזה לא כל כך מדהים. נסו תפוחי אדמה מוקרמים עם בצל מקורמל, בטטה מוקרם עם בצל מקורמל, ו קציץ בשר חזרת עם בצל מקורמל (מתכונים דומים).

הוראות

מבשלים תפוחי אדמה במים רותחים כדי לכסות 20 דקות או עד כמעט מכרז.

מרכיבים שתצטרך

(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)

1 כוס גריסי פנינה לבנים

מסננים וקריר מעט. לקלף תפוחי אדמה, לחתוך לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'. מסדרים פרוסות תפוחי אדמה בתבנית אפייה משומנת קלות 13-x 9 אינץ'.

מרכיבים שתצטרך

(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)

ציוד שתשתמש בו

1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה

מפזרים 1/2 כפית מלח 1/2 כפית פלפל.

מרכיבים שתצטרך

לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

מערבבים יחד חצי חצי וחזרה, ושופכים על תפוחי אדמה.

מרכיבים שתצטרך

1 לפת קטנה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'

(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)

אופים, מכוסה, ב 400 במשך 40 דקות.

ציוד שתשתמש בו

סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות

ממיסים חמאה במחבת גדולה על אש בינונית.

מרכיבים שתצטרך

צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

מוסיפים בצל, נשארים 1 / 2 כפית מלח, ונשארו 1/2 כפית פלפל; מבשלים, ערבוב מדי פעם, 20 דקות; מוסיפים סוכר, ומבשלים, ערבוב מדי פעם, 5 עד 8 דקות או עד בצל הוא בצבע קרמל.

מרכיבים שתצטרך

1/3 כוס מיץ קי ליים טרי