קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות6
מגזין

תפוחי אדמה-חזרת מוקרם עם בצל מקורמל

תפוחי אדמה-חזרת מוקרם עם בצל מקורמל
תפוחי אדמה-חזרת Gratin עם בצל מקורמל נטול גלוטן, וצמחוני ומספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה מנות ראשונות יש 319 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 17 גרם של שומן למנה. לכו לחנות ותרימו פלפל, חומץ בלסמי, פטרוזיליה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. וזה לא כל כך מדהים. נסו תפוחי אדמה מוקרמים עם בצל מקורמל, בטטה מוקרם עם בצל מקורמל, ו קציץ בשר חזרת עם בצל מקורמל (מתכונים דומים).

הוראות

1
מבשלים תפוחי אדמה במים רותחים כדי לכסות 20 דקות או עד כמעט מכרז.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
2
מסננים וקריר מעט. לקלף תפוחי אדמה, לחתוך לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'. מסדרים פרוסות תפוחי אדמה בתבנית אפייה משומנת קלות 13-x 9 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
תערובת סוכר חום Splenda®תערובת סוכר חום Splenda®
3
מפזרים 1/2 כפית מלח 1/2 כפית פלפל.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
(או או רגיל)(או או רגיל)
4
מערבבים יחד חצי חצי וחזרה, ושופכים על תפוחי אדמה.
מרכיבים שתצטרך
זיתי קוקטייל ממולאים בפימיינטוזיתי קוקטייל ממולאים בפימיינטו
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
5
אופים, מכוסה, ב 400 במשך 40 דקות.
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
6
ממיסים חמאה במחבת גדולה על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
7
מוסיפים בצל, נשארים 1 / 2 כפית מלח, ונשארו 1/2 כפית פלפל; מבשלים, ערבוב מדי פעם, 20 דקות; מוסיפים סוכר, ומבשלים, ערבוב מדי פעם, 5 עד 8 דקות או עד בצל הוא בצבע קרמל.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס מיץ קי ליים טרי1/3 כוס מיץ קי ליים טרי
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
(או או רגיל)(או או רגיל)
8
מערבבים בחומץ, ומבשלים 2 דקות או עד הנוזל מתאדה.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
9
הסר מהחום, וקריר 5 דקות. מקפלים גבינה ו 2 כפות פטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
10
לחשוף תפוחי אדמה; העליון עם תערובת בצל. הפחת את הטמפרטורה ל-35
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
11
אופים ב 350 במשך 30 דקות.
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
12
תן לעמוד 5 דקות; מפזרים הנותרים 2 כפות פטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר