תפוחי אדמה מרווה מוקרמים

תפוחי אדמה מרווה מוקרמים עשויים להיות רק המנה הצדדית שאתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון ללא גלוטן יש 431 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 39 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך חמאה, עלי מרווה, שמנת כבדה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו -30 דקות. נסו תפוחי אדמה מרווה מוקרמים, גבינה פרושוטו תפוחי אדמה מרווה מוקרם, ו Gratin מרווה אגוז (מתכונים דומים).

הוראות

מחממים את התנור ל 400 מעלות F. מעיל צלחת אפייה 2 ליטר עם 1 כף חמאה.

מרכיבים שתצטרך

הודו מבושל מגורר (או עוף)

ציוד שתשתמש בו

2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

הביאו את השמנת, 1/2 כפית מלח והמרווה לרתיחה בסיר גדול על אש בינונית-נמוכה; מבשלים 10 דקות. בינתיים, לקלף את תפוחי האדמה ולפרוס 1/8 אינץ ' עבה (השתמש מנדולינה, אם יש לך אחד).

מרכיבים שתצטרך

פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים

שמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת

כרוב סבוי, או נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מ

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

ציוד שתשתמש בו

מנדולינה

5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות

מכסים את החלק התחתון של המנה מוכנה עם כרבע מתפוחי האדמה, חופפים את הפרוסות. מתבלים במלח ופלפל קאיין ומפזרים שליש מהגבינה. חזור על השכבות 2 פעמים נוספות (תפוחי אדמה, מלח, קאיין, גבינה), המסתיימים בשכבת תפוחי אדמה.

מרכיבים שתצטרך

פרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק

פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים

חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

מסננים את השמנת, משליכים את המרווה.

מרכיבים שתצטרך

שמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת

כרוב סבוי, או נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מ

יוצקים את השמנת לתוך המנה ולחץ על תפוחי האדמה למטה.

מרכיבים שתצטרך

פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים

שמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת

חותכים את 2 כפות הנותרים חמאה לחתיכות ולנקד על תפוחי האדמה. מכסים בנייר אלומיניום ומעבירים לתנור; מקטינים את טמפרטורת התנור ל-350 מעלות F ואופים 40 דקות, ואז חושפים ואופים עד להזהבה ותוססת, כ -20 דקות נוספות.

מרכיבים שתצטרך

פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים

הודו מבושל מגורר (או עוף)

ציוד שתשתמש בו

כפית אחת של מיץ לימון GOYA®