קושיבינוני
מוכן ב35 דק.
מנות6
ציון בריאות27
מגזין

תרד מוקרם מהיר וקל

תרד מוקרם מהיר וקל
צריך ללא גלוטן, מנה ראשונית וצמחונית? תרד מוקרם מהיר וקל יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מנה אחת מכילה 169 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 15 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %25 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. 477 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. . אם יש לכם שאלוט, תרד, שמן זית, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, מתכון זה מרוויח ציון כף של 93% וזה מצוין. נסו תרד מוקרם קל, תרד מוקרם קל, ו תרד מוקרם קל (מתכונים דומים).

הוראות

1
יוצקים שמן זית לסיר מרק גדול, מניחים מעל חום גבוה, מוסיפים תרד, ומכסים. מבשלים 1 דקה, לחשוף, ומערבבים קלות עד שרוב העלים הם ירוק בהיר נבול, על 2 דקות. מסננים תרד במהירות מסננת ולהעביר צלחת מרופדת 4 או 5 מגבות נייר. ברגע מגניב מספיק כדי להתמודד, לסחוט כמה שיותר נוזל מהתרד ככל האפשר.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצהביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה
(להתאים לפי טעם אישי)(להתאים לפי טעם אישי)
ציוד שתשתמש בו
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
גב שומן חזירגב שומן חזיר
2
העברת תרד ללוח חיתוך וקוצצים גס.
מרכיבים שתצטרך
ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצהביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
3
מערבבים מלח, פלפל שחור, פלפל קאיין, ואגוז מוסקט בקערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
1 ג'לפנו טרי שלם1 ג'לפנו טרי שלם
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
מניחים מחבת גדולה מעל חום בינוני, ממיסים חמאה במחבת, ומערבבים שאלוט בחמאה החמה עד שזה בקושי מוזהב ושקוף, 3 עד 4 דקות. מערבבים תערובת תיבול לתוך תערובת שאלוט ויוצקים בשמנת. להעלות את החום בינוני-גבוה ולהפחית רוטב שמנת לכחצי, כ 5 דקות. מערבבים בגרידת לימון.
מרכיבים שתצטרך
רוטב שמנתרוטב שמנת
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'
שמנת מתוקה נוספתשמנת מתוקה נוספת
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
ופלים מיניאטוריים של ונילופלים מיניאטוריים של וניל
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
5
להפחית את החום נמוך לזרוק תרד עם רוטב שמנת במחבת. מבשלים ומערבבים עד התרד מחומם דרך ומצופה, על 2 דקות. מערבבים פרמזן-רג ' יאנו גבינה לתוך תרד עד משולב היטב; לשרת מיד.
מרכיבים שתצטרך
רוטב שמנתרוטב שמנת
Parmigiano ReggianoParmigiano Reggiano
ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצהביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף