קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות10
מגזין

אוכמניות-נקטרינה פריך

אוכמניות-נקטרינה פריך
גשו לסופר וקנו גבינת מסקרפונה, מים, חמאה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. מתכונים דומים: נקטרינה אוכמניות פריך, אוכמניות-נקטרינה פריך, ו נקטרינה-אוכמניות פריך.

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
מחממים התנור ל 350 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
3
עבור המילוי: לזרוק את אוכמניות ונקטרינות בקערה גדולה עם גרידת לימון ומיץ.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס אגוזי פקאן קצוצים קלויים (שמור 1 כף לקישוט)1/2 כוס אגוזי פקאן קצוצים קלויים (שמור 1 כף לקישוט)
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
נקטרינהnameנקטרינהname
תלתלי שוקולד לבן לאפייהתלתלי שוקולד לבן לאפייה
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
4
מוסיפים את שאר החומרים ומערבבים לשלב. מחלקים את המילוי באופן שווה בין 4 (6-אונקיה) ramekins.
ציוד שתשתמש בו
1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו
1
שלב את כל החומרים במעבד מזון מלבד המים. דופק עד בשילוב, זה ייקח כ -30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
2
מוסיפים את המים, 1 כף בכל פעם, עד התערובת היא גושית אבל מתפוררת.
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
3
מעל כל ramekin עם ציפוי. הקפד לפזר באופן רופף ציפוי ולא לארוז אותו. הרעיון הוא להיראות מאוד מתפורר ומטורף.
ציוד שתשתמש בו
1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו
4
מניחים את הרמקים על מגש הסדינים ואופים בתנור עד שהמילוי חם ותוסס והציפוי חום ופריך, 20 עד 25 דקות.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו
5
להמתיק את המסקרפונה עם הסוכר. על מחבת גיליון קטנה או צלחת, כף מסודר 4 מנות קטנות של מסקרפונה ממותק צמרמורת עד מוכן לשרת.
מרכיבים שתצטרך
מסקרפונהnameמסקרפונהname
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
למעלה כל פריך עם quenelle של mascarpone קר.
מרכיבים שתצטרך
מסקרפונהnameמסקרפונהname
7
מגישים את הצ ' יפס חם.
מרכיבים שתצטרך
צ ' יפסצ ' יפס

מרכיבים

1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרשקדים פרוסיםשקדים פרוסים1פיינט1/2 כוס אגוזי פקאן קצוצים קלויים (שמור 1 כף לקישוט)1/2 כוס אגוזי פקאן קצוצים קלויים (שמור 1 כף לקישוט)591 לב מפאלדי טרי אם אפשרסוכר חום ארוז היטבסוכר חום ארוז היטב1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרשוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץשוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ2קרום: פירורי קרקר גרהםאפונה קפואהאפונה קפואה2961 לב מפאלדי טרי אם אפשרקמח לכל מטרהקמח לכל מטרה1צביטהקמצוץ מלח כשרקמצוץ מלח כשר1Meyer lemon, zested and juicedMeyer lemon, zested and juiced2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרגבינת מסקרפונהגבינת מסקרפונה2largesנקטרינות בשלות, מגולפות וחותכות לפרוסות עבותנקטרינות בשלות, מגולפות וחותכות לפרוסות עבות1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרשיבולת שועל מגולגלתשיבולת שועל מגולגלת1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה1גבינת פרמזן מגוררתתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה2קרום: פירורי קרקר גרהםתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה1מקלותחמאה קרה ללא מלח, חתוכה לחתיכות בגודל אפונהחמאה קרה ללא מלח, חתוכה לחתיכות בגודל אפונה1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)1גבינת פרמזן מגוררתמים קריםמים קרים