קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות10
ציון בריאות12
מגזין

אורז ירוק עם זרעי דלעת קלויים

אורז ירוק עם זרעי דלעת קלויים
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנות ראשונות, אז תנו הזדמנות ל אורז ירוק עם זרעי דלעת קלוי. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, ומתכון טבעוני יש 179 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 8 גרם של שומן למנה. מתאים ל-10 מנות. גשו לסופר וקנו כוסברה בחוזקה, שום, מלח, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. הכנת המנה לוקחת כ 40 דקות. נסו זרעי דלעת קלויים, זרעי דלעת קלויים, ו זרעי דלעת קלויים (מתכונים דומים).

הוראות

1
במחבת 8 אינץ', מחממים זרעי דלעת ושמן 1 כף על חום בינוני על 3 דקות, ערבוב מדי פעם, עד זרעים קלויים קלות. (היזהר בזהירות הם יכולים לשרוף במהירות.) השתמש בכפית מחוררת כדי להסיר זרעי דלעת מחבת וקריר על צלחת מרופדת מגבת נייר.
מרכיבים שתצטרך
גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאסגרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
8 לחמי נאן, חתוכים לרבעים8 לחמי נאן, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
לחמי נאן, חתוכים לרבעיםלחמי נאן, חתוכים לרבעים
2
במעבד מזון או בלנדר, כוסברה מחית, פטרוזיליה, פלפל, בצל, שום, צ ' ילה, מלח, כמון ומים עד חלקה; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
1 1/2 אונקיות 100% טקילה בלנקו1 1/2 אונקיות 100% טקילה בלנקו
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
6 עגבניות, קלופות וקצוצות6 עגבניות, קלופות וקצוצות
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
פרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טהפרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טה
(או או רגיל)(או או רגיל)
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
3
בסיר 3 ליטר, חום 3 כפות שמן על חום בינוני עד חם.
מרכיבים שתצטרך
8 לחמי נאן, חתוכים לרבעים8 לחמי נאן, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
חטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץחטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ
4
מוסיפים אורז ומבשלים 3 דקות, ערבוב מדי פעם, עד שקוף מעט סביב הקצוות.
מרכיבים שתצטרך
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
5
מוסיפים נוזל מחית וחום לרתיחה. להפחית את החום נמוך; לכסות ומבשלים 20 דקות או עד שכל הנוזל נספג. מוך עם מזלג ומערבבים זרעי דלעת.
מרכיבים שתצטרך
גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאסגרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס
6
מגישים חם.