קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות6
ציון בריאות9
מגזין

אורז פילאף

אורז פילאף
אם יש לכם פקאנים, פטרוזיליה, חמוציות ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתם יכולים להכין אותם. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. מתכונים דומים: Pilaf אורז אגוז אורן (פילאף אורז פיניון), אורז ירקות Pilaf בסיר האורז, ו אורז סיר אורז פילאף.

הוראות

1
בצל קצוץ בחמאה מומסת במחבת גדולה מעל חום בינוני-גבוה עד מכרז; מערבבים ענבים, חמוציות מיובשות וחומץ בלסמי. מערבבים אורז, פקאן, פטרוזיליה, ומלח; לבשל, ערבוב לעתים קרובות, עד מחומם היטב.
מרכיבים שתצטרך
חמוציות מיובשותחמוציות מיובשות
שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)
1 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 לב מפאלדי טרי אם אפשר
6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק
ענביםענבים
יכול ציפוי קוקוס-פקאןיכול ציפוי קוקוס-פקאן
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
גבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלצת: Velveeta Light)גבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלצת: Velveeta Light)
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
2
* 2 (8-עוז. ניתן להחליף שקיות המוכנות לשרת אורז מלא בצבע חום ופראי; להשמיט מלח.
מרכיבים שתצטרך
אורז בר, שטוף היטבאורז בר, שטוף היטב
1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה
גבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלצת: Velveeta Light)גבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלצת: Velveeta Light)