מחפשים לשמור או לרדת במשקל? אל תחפש עוד, התשובה כאן! כרוב הוא ירק נהדר לפנות אליו! כמקור טוב לסיבים, כרוב עוזר לווסת את רמות הסוכר בדם ולשמור על תחושת שובע לתקופות ארוכות יותר. בנוסף, מכיוון שהוא דל בקלוריות, כרוב הוא אופציה מצוינת לירידה במשקל או לדיאטות לניהול משקל.
יש הרבה תפיסות שגויות לגבי כרוב. יש אנשים שחושבים שזה תפל ומשעמם, אבל האנשים האלה מעולם לא אכלו כרוב מבושל כמו שצריך. כאשר מכינים אותו נכון, כרוב יכול להיות טעים לחלוטין. ישנן דרכים רבות ושונות לבשל כרוב, כך שבטוח יש שם מתכון שכולם ייהנו ממנו. עם קצת יצירתיות, אפילו את הכרוב הצנוע ביותר אפשר להפוך למנה שמתאימה למלך. אז בפעם הבאה שמישהו אומר שירקות משעממים, תאתגרו אותו לנסות מנת כרוב טעימה. הם אולי פשוט יופתעו עד כמה זה יכול להיות טוב.
תמצאו בעמוד זה אוסף של מתכוני הכרוב הטובים ביותר, ממרקי חורף דשנים ועד סלטים קלילים ומרעננים. רשמנו מתכוני כרוב המתאימים לכל ערב בשבוע, כך שלעולם לא תשתעממו מאכילת הירק הבריא הזה.