קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות5
מגזין

אפונה עם שורש סלרי

אפונה עם שורש סלרי
אפונה עם שורש סלרי נטול גלוטן,, ראשוני וצמחוני מנה צדדית. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 129 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 6 גרם שומן. והוא יספק כ 8 מנות. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לכם חמאה, שורש סלרי, שאלוט, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכונים דומים: שומר מטוגן חריף, סלרי ושורש סלרי עם נקניק סיני, בשר משומר ושורש סלרי עם גרמולטה סלרי, ו סלרי מגולח, שורש סלרי וסלט צנון.

הוראות

1
מרתיחים שורש סלרי בסיר גדול של מים מלוחים רותחים עד רך, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2
ניקוז.ממיסים חמאה בסיר גדול כבד על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
3
להוסיף שאלוט ו sauté עד רק מכרז, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
4
מוסיף שורש סלרי, אפונה, ומלח סלרי; sauté עד ירקות מחוממים דרך, כ 8 דקות. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך