קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות10
ציון בריאות11
מגזין

בטטות מזוגגות עם בצל מטוגן

בטטות מזוגגות עם בצל מטוגן
בטטות מזוגגות עם בצל בקארי עשוי להיות רק מנות ראשונות אתה מחפש. מתכון זה מספק 10 מנות. עם 298 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 9g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. אם יש לכם מיץ גזר, חמאה, שמן צמחיוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו תפוחי אדמה מתוקים מזוגגים מייפל עם בצל Cipollini, בצל מתוק מזוגג מתובל, ו בצל מתוק בגריל בזיגוג בלסמי (מתכונים דומים).

הוראות

1
בסיר גדול מאוד, קיטור תפוחי אדמה מתוקים רק עד רך, על 12 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
2
מורחים את בטטות מאודות בתבנית אפייה רדודה גדולה ולתת מגניב מעט.
מרכיבים שתצטרך
2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
ציוד שתשתמש בו
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה
3
במחבת גדולה, להמיס את החמאה בשמן.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
מוסיפים את הבצל ומבשלים על אש נמוכה, ערבוב מדי פעם, עד מתרכך, על 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
5
מוסיפים את אבקת הקארי ומבשלים, ערבוב, עד ריחני, על 4 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
בצל לבן, חתוך לקוביותבצל לבן, חתוך לקוביות
6
מוסיפים את מיץ הגזר ומבשלים עד מעובה מעט, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מיץ גזרמיץ גזר
7
מוסיפים את מיץ הלימון ומתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
8
יוצקים את הבצל בקארי על בטטות.
מרכיבים שתצטרך
2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
9
מחממים התנור ל 42
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
10
אופים את תפוחי האדמה המתוקים בשליש העליון של התנור עד חם, כ -25 דקות, ולאחר מכן לשרת.
מרכיבים שתצטרך
2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
11
הפוך קדימה: בטטות ניתן להכין דרך שלב 2 ומקורר בין לילה. להביא לטמפרטורת החדר לפני האפייה.
מרכיבים שתצטרך
2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות
12
הערות: מיץ גזר טרי זמין בשווקים מזון בריאות וכמה סופרמרקטים גדולים.
מרכיבים שתצטרך
מיץ גזרמיץ גזר