היו מודעים לכל אותם פירות וירקות חורפיים נפלאים, פירות ים ובשרים מובחרים שהם הטובים ביותר במהלך החודשים הקרים.
זה זמן מצוין להכין ארוחות לא הגיוניות כשמגיע חום הקיץ, וכל מה שאתם באמת רוצים זה סלט ירוק טרי וברביקיו.
אז, באופן אידיאלי, הזמן המתאים להשתמש בכל ירקות החורף האלה, ולמה לא להוסיף קצת טעם נוסף על ידי ניסוי עם כמה תבלינים כדי להוסיף בעיטה קטנה לאוכל שלך. בין אם אתה מכין מרק או ארוחה עיקרית, זה תענוג כל כך לבחור את התבלין המתאים לאירוע הנכון. דלעת חמאה, תרד וירקות שורש אחרים יכולים להפוך כולם על ידי קורט כורכום, כמון או כוסברה.
כשאתה בשוק הפירות והירקות המקומי שלך, נסה כמיטב יכולתך לקנות מוצרים עונתיים מקומיים. לא רק שהמחיר יהיה תחרותי אלא שהאיכות היא ללא השוואה. אנו מאוד מקווים שתקבל קצת השראה מ'12 הרעיונות הנהדרים שלנו לתפריט חופשת החורף שלך'.
14 רעיונות האוכל הטובים ביותר למסיבת חג המולד
מאכלים קריביים מסורתיים